Zia Jemina ha un nuovo nome, Pearl Milling Company

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PepsiCo ha annunciato questa settimana di aver ufficialmente cambiato il nome dei suoi prodotti per pancake e sciroppi di zia Jemima in Pearl Milling Company.

La società ha affermato che la Pearl Milling Company è stata fondata nel 1888 a St. Joseph, MO, ed è stata l'ideatrice del mix di frittelle autolievitanti che in seguito sarebbe diventato noto come il marchio Aunt Jemima. Quaker Oats (ora sotto PepsiCo) acquistò il marchio nel 1925.

La notizia arriva poco più di sei mesi dopo che la società ha annunciato l'intenzione di cambiare il nome e il logo dei suoi prodotti Aunt Jemima, dicendo all'epoca che le sue "origini si basano su a stereotipo razziale." PepsiCo ha aggiunto in una recente dichiarazione di aver "aggiornato la propria immagine nel corso degli anni in modo da rimuovere gli stereotipi razziali che risalivano alle origini del marchio".

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Tuttavia, il logo e il nome sono stati a lungo criticati da molti attivisti che hanno chiesto anche la loro rimozione per quanto riguarda la rimozione di altri loghi e nomi di origine razzista tra cui Uncle Ben's, che da allora ha ha cambiato il suo nome in "Ben's Original". Secondo Il New York Times, "I meridionali bianchi una volta usavano 'zio' e 'zia' come onorifici per i neri più anziani perché si rifiutavano di dire 'Mr.' e 'Signora.'"

Le miscele per pancake, gli sciroppi, la farina di mais e i prodotti a base di grana a marchio Pearl Milling Company inizieranno a raggiungere gli scaffali dei supermercati a partire da giugno. Tutti gli stessi prodotti saranno quindi disponibili nella nuova confezione. I prodotti continueranno a essere disponibili con il nome di Aunt Jemima senza il logo fino a giugno.

PepsiCo ha anche affermato nella sua dichiarazione che avrebbe presto rivelato i "dettagli di un impegno di $ 1 milione per potenziare ed elevare le ragazze nere e donne, invitando la comunità a visitare il suo sito Web e a nominare organizzazioni senza scopo di lucro per l'opportunità di ricevere sovvenzioni per favorire questo missione."

A partire dal:Delish US

Kristin SalakyRedattore di notizieKristin Salaky è l'editore di notizie di Delish.com che si occupa di alimenti virali, lanci di prodotti e tendenze alimentari.

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