Il vero motivo per cui molte persone odiano i cavoletti di Bruxelles?

I cavoletti di Bruxelles sono un pranzo di Natale essenziale. Non si può negare, tuttavia, che non sono il contorno natalizio preferito da tutti: alcune persone li trovano piuttosto ripugnanti, in effetti. E ora sappiamo perché...

In un'intervista a Il telegrafo della domenica, il presidente della Associazione dei coltivatori di Brassica, Matthew Rawson, ha spiegato perché pensa che i germogli dividano la nazione il giorno di Natale.

Il signor Rawson crede che dipenda dal modo in cui li cuciniamo e dice che il modo tradizionale di tagliare una croce nella base della verdura e farli bollire è in realtà il modo peggiore per gustarli.

Mr Rawson preferisce cuocere a vapore, saltare in padella o persino microonde i suoi beccucci per ottenere il massimo del sapore. Lui va avanti per spiegare che, più specificamente, sta tagliando una croce nella base che può rovinarli.

"Farli bollire era tradizionalmente il modo di farlo, ma mettere la croce mette troppa acqua", ha detto

Il telegrafo della domenica. 'Diventano mollicci e spazzatura. Le persone che lo fanno hanno rovinato i cavolini di Bruxelles».

Negli ultimi anni sono diventati popolari altri modi alternativi di cucinare i cavoletti di Bruxelles e siamo sicuri che hai provato a scambiare i tuoi acqua bollente per il burro e una padella, ma questo consiglio di esperti dimostra solo che i germogli non meritano la cattiva reputazione che hanno avuto ottenere.

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