Crumble di mele, frutta e noci
Fotografia: David Japy
Questa ricetta sbriciolata alla frutta può essere preparata e cotta al microonde in meno di sei minuti.
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Fare: 1
Tempo di preparazione: 0 ore 3 minuti
Tempo di cucinare: 0 ore 2 minuti
Tempo totale: 0 ore 5 minuti
ingredienti
FRUTTA
2 mele, sbucciate, private del torsolo e tagliate a cubetti
1 cucchiaio. zucchero semolato (superfino)
una noce di burro
1 cucchiaio. uva passa
1 cucchiaio. mirtilli rossi secchi
1 cucchiaio. mandorle a lamelle tostate
CROLLARE
1 fetta di burro 5 mm
(¼ pollici) di spessore (15 g/½ oz)
1 cucchiaio. zucchero di canna morbido
2 cucchiai. fiocchi d'avena
farina normale (per tutti gli usi)
un pizzico di sale
1 cucchiaio. mandorle a lamelle tostate
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Indicazioni
- In una tazza: mescolare la mela con lo zucchero e il burro. Coprire la tazza con pellicola trasparente (involucro di plastica) forata più volte.
- Cuocere in microonde per 1 minuto a 800 watt o 50 secondi a 1000 watt. Eliminare il liquido in eccesso. Aggiungere la frutta secca e le noci e mescolare ancora.
- In una ciotola, mescolare con la punta delle dita il burro, lo zucchero di canna morbido, i fiocchi d'avena, la farina e il sale fino a formare un impasto.
- Sbriciolalo nella tazza e cuoci nel microonde per 1 minuto e 30 secondi a 800 watt o 1 minuto e 10 secondi a 1000 watt.
- Cospargere le mandorle in scaglie sopra il crumble prima di mangiare.
Questa ricetta sbriciolata alla frutta può essere preparata e cotta al microonde in meno di sei minuti.
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