Suggerimenti per l'intrattenimento di Tara Guerard

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La straordinaria hostess e wedding planner di Charleston, Carolina del Sud, Tara Guerard fa sembrare facile intrattenere centinaia di persone. Qui, svela i suoi trucchi del mestiere per un cocktail hour impeccabile.

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1. La posizione è prima di tutto. Considera il numero di ospiti: se ti aspetti più di 12 persone, assicurati che il posto che scegli per il bar non sia proprio davanti alla porta o in una zona ad alto traffico. Spesso installo il bar nel punto più lontano della stanza: attira gli ospiti e crea un flusso migliore.
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Tara Guerard prepara un cocktail a casa.

2. Non dimenticare una paletta per il ghiaccio o una pinza. Non vuoi che gli ospiti usino le mani o un bicchiere per raccogliere il ghiaccio.

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3. Limoni e lime pretagliati sono un must!

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4. Fornire ottima vetreria e bei tovaglioli di lino. Non lesinare qui, hostess!

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5. Ho la nostra lista di controllo del bar utile per assicurarti di essere ben rifornito!

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Componente per cocktail di Tara Guerard

6. Non c'è bisogno che tu abbia un "bar" o un carrello da bar, spesso ho impostato il bancone della mia cucina come un bar. Prova un tavolo da giardino o una stazione di invasatura dal tuo giardino. ho anche girato un armadietto in un bar.

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7. Non fornire cannucce perché in realtà non è corretto bere dalle cannucce. Invece, offri un agitatore per bevande.

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8. Assicurati che il vino bianco, la birra e lo champagne siano adeguatamente raffreddati. Tutto ciò che è semi-raffreddato non azzecca!

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9. Dico sempre, "un drink in mano rende un ospite felice!"

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Tutte le fotografie per gentile concessione di Tara Guerard.

Sarah BrayCollaboratoreSarah Bray era una scrittrice di stile per Town & Country.

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