Perché il tuo caffè ha un sapore stantio?

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Niente rende le prime ore del mattino meglio di una tazza fumante di Joe. Per molti, la bevanda serve come ricompensa riuscendo a strisciare fuori dal letto quando era il Ultimo cosa che volevi fare. Quindi niente è più deludente che bere un sorso e scoprire che il caffè è stantio. Fortunatamente, potrebbe esserci una soluzione semplicissima ai tuoi problemi con il caffè.

Innanzitutto, l'ovvio: i fagioli freschi sono a dovere. Qualsiasi altra cosa e il tuo caffè non avrà quel gusto ricco che brami. Ma c'è un altro fattore molto importante per una tazza gustosa: acqua fredda. L'uso di acqua calda lascerà la tua birra dal sapore stantio. Come mai? Bene, poiché l'acqua dovrebbe rimanere 195 e 206gradi Fahrenheit durante il processo di fermentazione per estrarre il sapore ottimale, l'utilizzo di acqua più calda influenzerà l'accuratezza del calore e quindi la qualità del gusto.

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Se il tuo caffè ha ancora un sapore stantio, probabilmente i tuoi chicchi sono il problema. Quindi, quando fai scorta di nuovi, scegli un negozio che arrostisce i propri per il il più fresco possibile. Le tue mattine ti ringrazieranno.

A partire dal:Buone pulizie USA

Lauren Smith McDonoughEditore anzianoLauren è un caporedattore di Hearst.

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