Perché non dovresti prelavare i piatti?

"Risciacquare o non risciacquare? Questa è una domanda", afferma Carolyn Forte, direttrice del laboratorio di pulizia del Buon istituto per le pulizie. "E la risposta è 'non sciacquare'".

Dovresti sempre raschiare gli avanzi di cibo prima di lavare piatti, ciotole e utensili, ma questo è l'unico passaggio che la tua lavastoviglie non può gestire. Ecco perché è necessario allontanarsi lentamente dal lavandino:

1. I tuoi piatti devono essere sporchi affinché il detersivo per lavastoviglie faccia il suo lavoro.

I produttori del detersivo per piatti Cascade scoraggiano i clienti dal prelavaggio o dal risciacquo dei piatti perché in realtà inibiscono il funzionamento del detergente. "Gli enzimi nel detersivo Cascade sono progettati per attaccarsi alle particelle di cibo", il giornale di Wall Street rapporti. "Senza cibo, gli enzimi non hanno nulla a cui attaccarsi, dice P&G".

In altre parole, il tuo prezioso detersivo potrebbe sciacquarsi via prima che abbia il tempo di fare qualsiasi cosa se i tuoi piatti sono privi di sporcizia.

2. Non otterrai alcun detergente per i tuoi piatti se li risciacqui o li lavi a mano prima di inserirli nella macchina.

Di oggi lavastoviglie nuove di zecca sono più esperti di quello che avrebbe potuto possedere la nonna. Loro hanno tecnologia avanzata dello spruzzatore e sensori che rilevano come sono sporchi i tuoi piatti, dice Forte. e la ricerca dimostra che i tuoi sforzi di risciacquo extra non aiutano i tuoi piatti a diventare più puliti della tua sola lavastoviglie.

3. Il pre-risciacquo al lavello (e il lavaggio dei piatti a mano, se è per questo) spreca seriamente acqua ed energia.

Sprechi 6.000 galloni all'anno se insisti per il pre-risciacquo, Rapporti dei consumatori dice. E le lavastoviglie ad alta efficienza energetica di oggi hanno anche il meglio per il lavaggio delle mani.

Lo riferisce il National Resource Defense Council che la lavastoviglie moderna media utilizza solo da 3 a 5 galloni di acqua per carico, ma la lavatrice a mano più efficiente utilizzerà 8 galloni. I lavamani "normali" (sai, quelli di noi che non funzionano come i robot) utilizzano in genere circa 27 litri d'acqua e il doppio della quantità di elettricità per carico.

L'unica volta che potresti prelavare i piatti è quando non hai intenzione di avviare subito la lavastoviglie (partendo le stoviglie sporche potrebbero attirare le creature e il disordine potrebbe essere più difficile da pulire più a lungo lo lasci sedersi). Ma anche in questo caso, dovresti lasciare che la tua lavastoviglie faccia il lavoro pesante, in modo da non sprecare acqua ed energia.

"Basta caricarli in lavastoviglie ed eseguire un ciclo di 'solo risciacquo'", afferma Forte.

4. È un inutile spreco di tempo, specialmente quando hai così tante altre cose da fare.

Lo sappiamo, tua madre ti ha insegnato a sciacquare e le vecchie abitudini sono dure a morire. Ma il pre-risciacquo è un compito di cui puoi stare tranquillo a sottrarti.

E, se possiedi una lavastoviglie, abbandona anche l'abitudine di lavarti le mani. Usare una lavastoviglie classificata Energy Star invece di strofinare a mano può farti risparmiare 230 ore — quasi 10 giorni! — nel corso dell'anno. Hai davvero tempo per recuperare il ritardo Game of Thrones, Dopotutto.

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