La cucina e la sala da pranzo moderne e a pianta aperta sono un sogno di archiviazione

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Il legno caldo e le trame naturali conferiscono a questa cucina uno stile informale.

Renuka Venkatraman, 36 anni, suo marito Karthi Mowdhgalya, 39, e i loro figli, Tara, cinque, e Neel, tre, si sono trasferiti nella loro casa degli anni '80 a Chiswick, Londra, nel 2011. Hanno ristrutturato la casa da cima a fondo, trasferendosi in un alloggio in affitto durante il progetto di tre mesi, che includeva la costruzione di un'estensione laterale del ritorno per ospitare la loro nuova cucina-sala da pranzo.

La cucina di Renuka prima della ristrutturazione
La cucina di Renuka prima

Holly Jolliffe

PRIMA

Piano d'azione: Richiedere l'approvazione della pianificazione, sventrare l'intera casa, costruire l'estensione del ritorno laterale, montare le cucine e l'isola.

Questo è stato un progetto enorme... Sì, è la prima casa che uno di noi due ha posseduto perché l'abbiamo sempre affittata. Quando abbiamo iniziato la nostra ricerca, ci siamo subito resi conto che ogni proprietà che vedevamo aveva qualcosa che volevamo cambiare, quindi abbiamo deciso di creare una casa che si adattasse perfettamente a noi e alla nostra famiglia in crescita. Questa casa aveva bisogno di una revisione completa, quindi era il punto di partenza ideale.

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Ristrutturazione cucina londinese
La sala da pranzo originale è stata sfondata nel nuovo spazio della cucina

Holly Jolliffe

Hai avuto problemi a ottenere il permesso di pianificazione? Dato che ci troviamo in un'area protetta, abbiamo dovuto presentare piani e disegni preparati professionalmente per ogni piccola cosa, incluso il montaggio di una staccionata e la modifica della forma della siepe di ligustro! Ci sono voluti 13 mesi per ottenere il via libera all'estensione del ritorno laterale.

Quali erano le tue priorità per la tua nuova cucina? Volevamo decisamente una cucina abitabile a pianta aperta. Prima della ristrutturazione finivo da solo in cucina a cucinare e mangiavamo in salotto davanti alla tv. Alcune cose non erano negoziabili; Karthi desiderava avere un'unità sull'isola, mentre io dovevo avere un fornello. Entrambi volevamo un frigorifero in stile americano e la conservazione era assolutamente fondamentale. Inoltre cuciniamo molto cibo indiano e avevamo bisogno di armadi separati per spezie e generi alimentari indiani.

Ristrutturazione della cucina di casa londinese a Chiswick - frigorifero e cassetti portaoggetti
Ogni centimetro di spazio è stato utilizzato per l'archiviazione

Holly Jolliffe


Chiswick, Londra ristrutturazione casa - cucina
Gli scaffali sono stati costruiti a un'estremità dell'isola per darle un aspetto più aperto

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Hai avuto un po' di aiuto con la progettazione... Il nostro architetto ha consigliato una designer di cucine locale, Hylie di Imaggio Interiors, e lei ha elaborato i progetti. Una volta deciso il layout ci ha consigliato sui dettagli come la forma e le dimensioni del mobili, il numero di cassetti, dispense estraibili e pensili, per far funzionare davvero lo spazio per noi. Avevamo una fantastica project manager, Vala, che è anche la nostra vicina di casa, e ci ha aiutato con il aspetti di design generali della ristrutturazione e ha lavorato con Hylie per reperire elementi specifici come il piano di lavoro.

Parlaci dello stile della stanza... Sapevamo che avremmo optato per moderne unità bianche con finitura opaca che avrebbero superato la prova del tempo. Tuttavia, era anche importante per me includere alcuni elementi in legno per iniettare calore ed evitare che la stanza sembrasse troppo clinica. I tocchi finali, come gli sgabelli in legno e le lampade a sospensione contemporanee, hanno unito il look, mentre la combinazione di toni rilassanti e trame calde ha conferito allo spazio l'atmosfera rilassata che stavamo cercando per.

Ristrutturazione casa londinese - cucina
Da appassionata cuoca, Renuka tiene i suoi ingredienti e le spezie a portata di mano

Holly Jolliffe

Hai dovuto buttare a mare qualche idea? Inizialmente volevamo un piano di lavoro in marmo, ma abbiamo pensato che sarebbe stata una manutenzione troppo elevata, quindi siamo scesi a compromessi e abbiamo invece avuto rivestimenti in marmo. Abbiamo anche abbandonato l'idea di un piano di lavoro in legno sull'isola, poiché temevamo che si danneggiasse intorno all'area del lavandino, quindi abbiamo aggiunto delle mensole in legno ai lati per collegarle ai pensili.

Sei soddisfatto del risultato? Ci piace! È un piacere cucinare qui ora perché posso ancora stare con i bambini mentre giocano nelle vicinanze, o condividere stuzzichini e un bicchiere di vino con gli amici se sono passati a cena. Sono anche entusiasta dello spazio di archiviazione; non ne hai mai abbastanza nel mio libro! Abbiamo riempito ogni centimetro con una cassettiera o una dispensa estraibile. In effetti, una volta che le unità sono state installate intorno al frigorifero, abbiamo scoperto di avere un po' di spazio vuoto, quindi il nostro costruttore ha suggerito di inserire un portabottiglie. Inutile dire che è usato frequentemente!

Ristrutturazione cucina Londra
Come appare ora: i sedili arrotondati hanno un aspetto organico e le gambe in legno si legano ai ripiani. Nel frattempo, le piastrelle di marmo grigio danno consistenza alle semplici pareti bianche

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C'è qualcosa che avresti fatto diversamente? La prossima volta presteremo maggiore attenzione alla nostra scelta delle piastrelle per pavimento. Quando li abbiamo camminati per la prima volta a piedi nudi si sentivano congelati e ci è voluto un po' per abituarsi alla loro consistenza. Probabilmente avremmo dovuto pensare di installare il riscaldamento a pavimento per le mattine più fredde.

CASA BELLA DICE...

Un mix di colori tenui e finiture in legno naturale dona alla cucina una sensazione di calma ma ha ancora molto impatto.

QUANTO COSTA

Unità di cucina £8,500 | superficie di lavoro £3,000 | Piastrelle per pavimenti £1,188 | Elettrodomestici £5,950 | Rivestimenti e paraspruzzi £554 | Sgabelli da bar £507 | Lampade a sospensione £1,125

Totale = £20,824

A partire dal: Rivista House Beautiful

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