6 semplici consigli per coltivare i pomodori

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C'è qualcosa nel mordere un pomodoro rosso e succoso che hai coltivato da solo che ha un sapore migliore. Tuttavia, queste verdure non sono le più facili da curare, quindi siamo andati a Craig LeHoullier, autore di Pomodori epicie un giardiniere di 37 anni, per avere i suoi consigli sul processo.

"I pomodori non sono un tipo di coltura "pianta e vai in vacanza", poiché possono colpire così tanti problemi, come varie creature e malattie", avverte LeHoullier. Ma se segui i suoi consigli e suggerimenti, anche tu puoi essere l'orgoglioso proprietario di un generoso orto di pomodori in estate.

1. Inizia in casa.

Se tu sei piantare semi($15 per 8 varietà di cimelio biologicosemi di pomodoro, amazon.com), dice che è meglio iniziare il processo all'interno della tua casa. "I pomodori sono sensibili al gelo, quindi le temperature notturne devono essere superiori a 32 gradi Fahrenheit prima di piantarli all'aperto", afferma LeHoullier.

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Di solito ci vogliono due mesi per passare da un seme a una pianta pronta per il giardino, quindi cerca le temperature medie in la tua zona per determinare quando sarà abbastanza caldo da spostare le tue piante all'esterno, quindi avvia i tuoi semi due mesi prima Data.

2. Diventa uno snob del suolo.

I due fattori più importanti nella coltivazione dei semi è avere una buona qualità, sterile senza suolo mix di piante ($ 17 per bagaglio, amazon.com) e un'area da moderata a calda per il vassoi di semi ($ 18 per 10 vassoi, amazon.com). La luce del sole non è importante finché i semi non germogliano.

LeHoullier dice di piantare i semi molto poco profondi nel terreno e di assicurarsi che il mix di semina sia inumidito. È anche fondamentale che la superficie del terreno non si asciughi. I semi di pomodoro germinano (ovvero iniziano a crescere) rapidamente, in genere entro una settimana.

piantine di pomodoro

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3. Portali alla luce del sole.

Una volta che i semi germogliano, metti il ​​vassoio al sole diretto lentamente, nel corso di una settimana. "Questo eviterà piantine deboli e con le gambe lunghe", afferma LeHoullier. I davanzali soleggiati funzionano bene, oppure puoi usare un luce artificiale ($ 24, amazon.com).

Anche le piantine di pomodoro possono trarre vantaggio dall'essere spostate in un contenitore più grande a questo punto. Prova un tre-a vaso da quattro pollici ($ 17 per 9 vasi, amazon.com) e piantali in profondità, fino alle foglie. "Qualsiasi parte dello stelo sotto il mix di piante formerà radici, rendendo la pianta più forte", afferma LeHoullier.

4. Porta le cose fuori.

Quando il clima si riscalda fino a temperature notturne superiori a 32 gradi Fahrenheit e le tue piante sono alte da sei a otto pollici, possono (finalmente) essere spostate in un giardino o in contenitori all'aperto.

"I pomodori dovrebbero essere distanziati in modo che le loro foglie non si tocchino mentre le piante crescono: una buona circolazione dell'aria e l'esposizione al sole aiutano a tenere a bada le malattie", afferma LeHoullier. Piantali sotto il terreno fino alle foglie. Se vuoi usare pali o gabbie di pomodoro ($ 25 per 10 gabbie, amazon.com), per aiutarli a crescere in verticale, puoi installarli in questo momento.

pianta di pomodoro

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5. Inizia con l'acqua, quindi fertilizza.

Per i giardini, dovresti innaffiare i pomodori finché il terreno non si sente asciutto a un pollice sotto la superficie. Per le pentole, innaffia i pomodori finché l'acqua non scorre dal fondo. E innaffia le piante solo alla base: "Le malattie del fogliame non saranno così gravi se il fogliame viene mantenuto il più asciutto possibile", afferma LeHoullier.

Dopo alcune settimane, inizia a nutrire le piante con un equilibrato fertilizzante ($ 16 per bottiglia, amazon.com). Se le tue piante si trovano in un giardino tradizionale, dovresti nutrirle ogni poche settimane. Per quanto riguarda vasi o contenitori, puoi nutrire le piante ogni settimana.

È anche importante monitorare la tua pianta per segni di problemi. L'avvizzimento visibile significa che la tua pianta si sta seccando. "Consentire un grave avvizzimento delle piante cariche di frutta porta al temuto marciume finale dei fiori", afferma LeHoullier, ovvero quelle macchie nere sul fondo dei pomodori. Rimuovere il fogliame inferiore con macchie marroni o gialle per prevenire malattie fungine trasmesse dall'aria o dal suolo.

6. Scegli la tua taglia.

Una volta che i pomodori iniziano a maturare, LeHoullier dice che è meglio raccoglierli a metà maturazione o poco più: "Il rischio di screpolature è ridotto e l'attrattiva per gli animali predatori è diminuita", dice. E se è prevista pioggia, evita che i pomodori vengano buttati giù dalle loro viti raccogliendo pomodorini maturi e pomodori più grandi che sono a metà maturazione. Quindi affettali per andare su insalate, hamburger o direttamente nella pancia.

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Lauren Smith McDonoughEditore anzianoLauren è un caporedattore di Hearst.

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