Dichiariamo ufficialmente la friggitrice ad aria la nuova pentola istantanea
Ogni articolo in questa pagina è stato selezionato da un editore di House Beautiful. Potremmo guadagnare commissioni su alcuni degli articoli che scegli di acquistare.
Gli chef di casa sono andati così fuori di testa per l'Instant Pot quest'anno che è uno status symbol proprio lì con il Robot da cucina KitchenAid e il Forno olandese Le Creuset. L'approccio pratico del multi-cucina alla moda per cucinare porzioni di carne tenera, riso perfettamente cotto a vapore e zuppe sostanziose nella metà del tempo (o meno) di altri metodi di cottura è un enorme vantaggio. Ma pensiamo che l'amato elettrodomestico abbia una certa concorrenza in arrivo. Entra: la friggitrice ad aria.
La frittura ad aria afferma di essere un'alternativa più salutare alla frittura del cibo e le friggitrici ad aria stanno guadagnando una seria attenzione. In effetti, le friggitrici ad aria sono alcuni degli elettrodomestici più venduti su Amazon e c'è anche un Gruppo Facebook dedicato specificamente alle ricette di frittura ad aria conta quasi 60.000 iscritti. Una ricerca su Pinterest raccoglie centinaia di ricette e quasi 120.000 persone si sono rivolte a Instagram utilizzando l'hashtag #AirFryer per mostrare i loro risultati:
Questo contenuto è importato da Instagram. Potresti essere in grado di trovare lo stesso contenuto in un altro formato, o potresti essere in grado di trovare maggiori informazioni, sul loro sito web.
Vedi su Instagram
Questo contenuto è importato da Instagram. Potresti essere in grado di trovare lo stesso contenuto in un altro formato, o potresti essere in grado di trovare maggiori informazioni, sul loro sito web.
Vedi su Instagram
Questo contenuto è importato da Instagram. Potresti essere in grado di trovare lo stesso contenuto in un altro formato, o potresti essere in grado di trovare maggiori informazioni, sul loro sito web.
Vedi su Instagram
Per capire davvero di cosa si tratta, siamo andati direttamente dagli esperti del Good Housekeeping Institute Kitchen Appliances & Technology Lab. Betty Gold, Senior Editor e Product Analyst, ci ha detto che mentre le friggitrici ad aria non sforneranno patatine a livello di fast food, i risultati sono comunque piuttosto gustosi.
"Le friggitrici ad aria fanno circolare l'aria calda simile a un forno a convezione che aggiunge un esterno croccante con una quantità minima di olio", ha spiegato. "Il tuo cibo non avrà il sapore di fritto, ma avrà un rivestimento croccante."
Un'altra cosa che amava: la preparazione facile.
"Il gadget si preriscalda più velocemente del tuo forno e la maggior parte delle volte, devi solo mettere il cibo nel cestello, impostare il timer e la temperatura e lanciarlo a metà cottura."
Ma che dire delle affermazioni sulla salute di questo gadget?
Direttore nutrizionale di Good Housekeeping Jaclyn London, MS, RD, CDN dice che non ce la farà Tutti cibi fritti automaticamente sani, l'uso di una friggitrice ad aria sarà probabilmente un'opzione migliore rispetto alla frittura profonda.
"È SICURAMENTE un'alternativa più salutare se ti impegni a utilizzare solo 1-2 cucchiai di a olio vegetale con condimento e si attacca alle verdure friggendo all'aria più di ogni altra cosa", ha spiegato. "Qualsiasi elettrodomestico che aiuti te e la tua famiglia a migliorare il vostro gioco vegetariano è la chiave sia per la gestione del peso, sia per la riduzione del rischio di malattie croniche e per il miglioramento della salute a lungo termine con l'avanzare dell'età".
Già venduto? Sei fortunato, il Buon istituto per le pulizie ho appena testato tre friggitrici ad aria: la tenuta Good Housekeeping Seal Friggitrice ad aria Farberware, il più testato Friggitrice ad aria con capacità di 2 litri Black + Decker Purifry, e il trendy Philips Avance Collection Airfryer.
Betsy Farrell
ACQUISTA ORA:
- Friggitrice ad aria con capacità da 2 litri Black + Decker Purifry: $ 75, amazon.com
- Friggitrice ad aria Farberware: $ 86, amazon.com
- Philips Avance Collection Airfryer: $ 200, amazon.com
Ti consigliamo vivamente di prenderne uno, ma se non hai lo spazio sul bancone per un altro elettrodomestico, Gold dice che puoi farlo effetti simili a una friggitrice impostando il forno a convezione e posizionando le proteine o le verdure su una teglia con olio.
Indipendentemente dal metodo che usi, DEVI provare questa ricetta per patatine fritte di melanzane.
A partire dal:Buone pulizie USA
Questo contenuto viene creato e gestito da una terza parte e importato in questa pagina per aiutare gli utenti a fornire i propri indirizzi e-mail. Potresti trovare maggiori informazioni su questo e altri contenuti simili su piano.io.
