58 migliori ricette facili di patate

Che siano la stella dei tuoi contorni del Ringraziamento o un appuntamento medio in un martedì sera, le patate sono gli amidi più versatili. E queste ricette di patate facilissime e ricche di sapore copriranno le tue basi indipendentemente dall'occasione!
Quindi, cosa si può fare con le patate? Ci sono molti tipi di piatti a base di patate, soprattutto se si considerano tutti i diversi tipi di patate disponibili nel negozio. Suggeriamo di tenere a portata di mano una varietà di patate, come russets, fingerlings e Yukon gold. Ogni tipo ha un diverso contenuto di amido e le bucce variano drasticamente, da cerose a tenere, rendendone alcune migliori per preparazioni diverse rispetto ad altre. Le patate migliori per il purè di patate, ad esempio, sono le Yukon Gold. Possono essere facilmente trasformati in un piatto di patate ultra cremoso, come le patate cremose all'aglio. Gli Yukon Gold sono ottimi anche per qualsiasi ricetta di patate fritte (guardandoti, patatine fritte!), mentre i Russet sono i migliori per ottenere le patate arrosto croccanti per eccellenza grazie ai loro interni soffici e asciutti.

Che tu stia cucinando per ore per perfezionare le migliori ricette di purè di patate per la tua cena del Ringraziamento, o stai lavorando al volo per ottenere una cena facile durante la settimana sul tavolo in 20 minuti, gli spuds ti aiuteranno a ottenere là. In tutte le forme, dal frullato all'arrosto, dalle ricette di patate fritte agli sformati, dal gratin all'hasselback, non c'è piatto là fuori che queste ricette di patate non farlo migliorare.