Questa cucina di Stephanie Sabbe ha un tavolo da pranzo al posto dell'isola

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tutta la casa 2021

Nessuna cucina lo è Appena per cucinare. Non c'è posto migliore per sfogarsi, festeggiare o semplicemente aggiornarsi sugli eventi della giornata che vicino agli snack. "Mia nonna aveva un tavolo da pranzo al centro della sua cucina, e ci siamo seduti lì per ore e abbiamo sperimentato la vita insieme", ricorda il designer Stephanie Sabbe di Sabbe Interior Design a Nashville.

Quindi, invece di far cadere un'isola extra-large in mezzo alla cucina nel nostro 2021 Tutta la casa, Sabbe introdusse un vero e proprio tavolo da pranzo che poteva ospitare comodamente sei persone. Poi Sabbe ha decorato la cucina come qualsiasi altra stanza della casa, aggiungendo un'affascinante carta da parati a motivo di foglie, sedie con schienale tradizionale (acquistate imbottite da un mittente online) e vernice blu-verde sui mobili e soffitti. Un controsoffitto in quarzo scuro e un paraschizzi mantengono la stanza sofisticata.

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cucina, armadi verdi, forno, piano di lavoro in legno e scaffalature in legno
A soli 30", questo forno da parete Signature Kitchen Suite combina una gamma di stili di cottura: convezione, sous vide e vapore (per la cottura su più ripiani senza trasferimento di sapore). L'impostazione del vapore a convezione produce arrosti succosi con un esterno croccante.

aaron pasteerty

piano di lavoro in legno, rubinetto, lavello da cucina
Con uno spray morbido per lavare i prodotti e uno spray più intenso per i piatti, il rubinetto Elkay e il lavello in acciaio inossidabile rendono la preparazione e la pulizia un gioco da ragazzi.

Aaron Dougherty

Elettrodomestici: Suite con cucina d'autore. Infissi: Elkay. Controsoffitto e alzatina: Cesarstone. Tavolo e cappa aspirante: Grotta. Dipingere: Farrow & Ball. Sfondo: Morris & Co. Illuminazione: Circa Illuminazione. Tappeto: Tappeti turchi Inc. Maniglia: Schlagge.

Dispensa sporca

dispensa, ripiani in legno, armadi verdi, rubinetto

Stefano Karlisch

Situato dietro la cucina principale in modo da nascondere il disordine di cottura, questo spazio ospita anche una seconda lavastoviglie, microonde sottopiano e forno a parete. Le scaffalature personalizzate dal controsoffitto al soffitto aggiungono eleganza e calore a questa stanza stretta e mantengono snack e stoviglie facilmente accessibili. Piano di lavoro in legno e scaffali: Grotta. Elettrodomestici: Suite con cucina d'autore. Infissi: Elkay. Illuminazione: Circa Illuminazione. Dipingere: Farrow & Ball. Sfondo: Stroheim. Piani: Mattone Acme. Contenitori di stoccaggio e stoviglie: Walmart.

Ingresso

ingresso in cucina, armadi verdi, tavolo da pranzo in legno con sedie in legno, sedie da pranzo floreali

Stefano Karlisch

"Volevo celebrare e mostrare come due spazi adiacenti l'uno all'altro potessero assumere un sapore diverso", afferma Sabbe, che ha progettato una traversa in vetro per separare il soggiorno e la cucina. “Ogni stanza dovrebbe essere la sua esperienza e i confini aiutano.” Infissi: Elkay. Controsoffitto: Cesarstone.

Funzionalità nascoste

cucina, armadi verdi, tappeto, tavolo da pranzo in legno con sedie in legno, cappa aspirante in legno, verde

Stefano Karlisch

Una gamma da 48 pollici, dotata di gas, induzione, e impostazioni sous vide, si siede con orgoglio sotto un cofano in legno su misura. I pannelli di mobili personalizzati mascherano le colonne del frigorifero e del congelatore. Elettrodomestici: Suite con cucina d'autore. Cappuccio: Grotta.

Ricettario

stazione delle ricette, angolo delle ricette, scrivania in legno, sedia in legno, libri di ricette

Stefano Karlisch

Un angolo tranquillo per il caffè mattutino e le cose da fare. Scrivania: Grotta. Illuminazione: Circa Illuminazione. Dipingere: Farrow & Ball. Copertura di sfiato: Griglia architettonica. Sedia: Vintage ▾.

Metalleria personalizzata

scrivania delle ricette, porta per cani di piccola taglia

aaron pasteerty

Questa porta per cani, completa di ritagli a forma di osso, è uno dei numerosi design in metallo su misura di Architectural Grille in casa.


Domande e risposte

Casa Bella: Descrivi la tua visione dello spazio.

Stefania Sabbe:Quando immagino la cucina, immagino uno spazio in cui verresti a sederti e parlare per ore. Quindi volevo una seduta comoda. Volevo un diverso livello di illuminazione. Volevo un uso divertente del colore. Volevo un tappeto che gli desse un'atmosfera confortevole e rendesse lo spazio ancora più accogliente. Ho immaginato di liberarmi dell'isola: volevo davvero uno spazio in cui le persone potessero sedersi, riunirsi e sentirsi a proprio agio. Volevo un lavandino vicino alla finestra, così potevi guardare il cortile, la piscina. Volevo frigoriferi che non fossero una grande caratteristica dominante e volevo molto spazio sul bancone.

MP: Parlaci della tavolozza.

SS: Volevo giustapporre i colori, solo per renderlo diverso da quello che stavano facendo tutti gli altri. Ho tirato fuori la carta della nonna. Le nonne hanno la carta da parati: non è una novità. Le nostre nonne usavano davvero la carta da parati in cucina ed erano audaci. Hanno usato elettrodomestici colorati e hanno mostrato le loro stoviglie e le loro stoviglie. E da qualche parte lungo le linee, abbiamo iniziato a mettere tutto dietro armadi bianchi. Quindi volevo davvero approfondire.

MP: La carta da parati è davvero pratica per una cucina?

SS: Abbiamo alzatine in pietra nelle aree ad alto utilizzo. Voglio dire, se stai girando intorno alla marinara, forse vai nell'area che non ha carta da parati sul backsplash. Non credo proprio che sia un problema. In realtà, le persone sventrano le loro cucine ogni 5-10 anni, quindi perché non divertirsi? Metti della carta da parati in cucina. Se si sporca un po', puoi probabilmente strofinarlo via con una gomma magica. Ma anche, un piccolo punto sul muro non è la fine del mondo. L'imperfezione è la bellezza dell'interior design.

MP: Dove hai preso gli accessori per lo spazio?

SS: So Volevo davvero salvare lo stile per Fredericksburg, volevo andare in giro per la città e trovare pezzi che sono stati in questa città per molto tempo e dare al mio spazio quel sapore locale. Così ho trovato un vecchio orologio, ho trovato della ceramica, ho trovato l'arte, tutto ciò che è decorativo in questo spazio veniva da Fredericksburg. Cerco davvero di portare una sorta di sapore locale in tutti i miei progetti. Inoltre, so che è una nuova costruzione e voglio davvero che assomigli a una cucina che è lì da sempre.

MP: Perché hai deciso di saltare l'isola della cucina a favore di un grande tavolo?

SS: Vorrei intitolare questo capitolo Il caso di No Kitchen Island. Le isole cucina sono molto popolari in questo momento e sono molto funzionali, proprio come la cucina completamente bianca. Ma mia nonna, a cui mi riferisco molto spesso nel mio lavoro, aveva un tavolo da pranzo al centro della sua cucina. E non l'abbiamo fatto Appena fare colazione lì, e non l'abbiamo fatto Appena siediti lì per qualche minuto. Ci siamo seduti lì per ore e parlato e raggiunto e sperimentato la vita insieme. Abbiamo sperimentato la vita insieme, e questo è il tipo di cucina e di interni che voglio progettare.

L'altra cosa è che gli sgabelli non sono così comodi. Non lo sono davvero. E i miei figli si sono ribaltati e si sono quasi rotti la testa sugli sgabelli da bar 200 volte. Se ho intenzione di sedermi e godermi la mia gente, che è piccola, grande, vecchia, giovane, voglio farlo su una sedia. Metti un paio di sedie a un tavolo normale e resteremo per sempre. Puoi mettere entrambi i piedi a terra. Non sei appollaiato e appoggiato. Gli sgabelli da banco sono per tipi di corpo specifici, le sedie sono per tutti. `

MP: Come sei arrivato a questo tono di legno per lo spazio?

SS: Volevo davvero usare un più caldo, più ricco arancione Di legno. Alcuni potrebbero dire che i boschi d'arancio fanno paura. Sento che tutti amano il noce, a tutti piacciono i legni sbiancati in questo momento. Mi sento come se da qualche parte lungo la strada, l'avessero appena saltato giù. Non so chi abbia dichiarato che l'arancione era cattivo. Non credo che l'arancione sia male. Adoro la ricchezza del legno.

MP: Qualche intoppo memorabile nell'installazione? Raccontaci come li hai superati.

SS: Quando sono entrato nello spazio, c'erano alcune cose che non erano come le avevo progettate. Un esempio era questo applique vicino alle finestre. Ho immaginato qualcuno in piedi lì a lavare i piatti con quella luce da applique che si lavava la faccia alla compagnia all'aperto. Ma le applique sono state installate per una persona alta 12 piedi. Avrei potuto piangere, o avrei potuto rimbalzare. Quindi ho letteralmente rimbalzato fuori dalla porta del negozio di antiquariato locale e ho trovato le sagome perfette che ho accatastato sotto di esso, e l'ho davvero fatto sembrare spazialmente come avrebbe dovuto essere lì.

Inoltre, una cosa con cui tutti stiamo lottando in questo momento nel nostro settore sono i tempi di consegna, sono orribili. E in modo simile a come avrei potuto piangere o rimbalzare con l'illuminazione, ho guardato i mobili e ho deciso che non avrei mai avuto lo stress per ordinarne di nuovi. E così ho trovato tutti i posti a sedere in cucina su Facebook Marketplace. Dico sempre ai miei amici e talvolta ai clienti, quando non puoi permetterti pezzi personalizzati o talvolta anche scambi merci, mercato di Facebook e Craigslist possono essere posti davvero fantastici per trovare quelle offerte speciali uniche nel loro genere momenti.

MP: Qual è stato uno dei maggiori investimenti in questa stanza?

SS: Un posto in cucina su cui dico alle persone di concedersi il lusso è la cappa. Sento che è il fulcro, è la stella splendente. Rendilo unico!



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Carisha SwansonDirettore del mercatoSono il direttore del mercato per House Beautiful.

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