Morrisons venderà cavoletti di Bruxelles "straordinari" nel periodo che precede il Natale per aiutare gli agricoltori britannici

Morrisons ha annunciato che rifornirà i gambi dei cavoletti di Bruxelles "stravaganti" nella corsa fino a Natale per aiutare gli agricoltori britannici che sono stati colpiti dal ondata di caldo estivo.

La catena di supermercati britannica afferma che addebiterà solo 75 pence per gambo per le prossime due settimane, aiutando anche le famiglie che stanno lottando con il costo di le feste.

Uno stelo di germogli di solito cresce fino a 75 cm di lunghezza, in media, ma a causa del 25% in meno di pioggia e temperature aumentando di una media di nove gradi durante l'estate, molti agricoltori britannici affermano che il raccolto di quest'anno è cresciuto fino a circa la metà quella dimensione.

Gli steli più tozzi sono comunque abbondanti, con una media di 50 germogli su ciascuno che hanno un sapore altrettanto delizioso.

Di solito, i supermercati si rifiutano di prendere germogli imperfetti senza lunghi gambi, quindi gli agricoltori dello Yorkshire e del Cotswolds sarebbe stato lasciato fuori di tasca. Quest'anno, però, non sarà così per i fornitori di Morrisons.

Michael Weightman, Sprout Buyer di Morrisons, afferma: "Oltre ad essere un po' corti, i nostri germogli traballanti hanno esattamente lo stesso gusto e gli stessi benefici nutrizionali dei germogli normali".

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