Ikea condivide le iconiche polpette svedesi che i clienti possono fare a casa

Dopo aver attraversato un labirinto di mobili chic e convenienti a Ikea, fermarsi alla food court è d'obbligo. Mentre il rivenditore svedese è chiuso a causa della pandemia di coronavirus, puoi comunque acquistare i suoi mobili online. E ora puoi cucinare il piatto più popolare di Ikea a casa perché ha appena rilasciato la ricetta per le sue iconiche polpette svedesi.

"Sappiamo che ad alcune persone potrebbero mancare le nostre polpette, motivo per cui abbiamo rilasciato un'alternativa casalinga che, utilizzando ingredienti, aiuterà chi cerca ispirazione in cucina", ha dichiarato Lorena Lourido, country food manager di Ikea, in un comunicato pubblicazione. "Stare a casa può essere difficile, ma vogliamo aiutare a rendere la vita di tutti un po' più facile e divertente. Buon appetito o, smaklig måltid, come si dice in Svezia!"

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Fatte principalmente di manzo e maiale, le polpette contengono nove ingredienti. La ricetta include anche la famosa salsa alla panna del marchio, che contiene otto ingredienti. In stile Ikea, il rivenditore di mobili svedese ha anche condiviso istruzioni passo passo con illustrazioni, rendendo la ricetta in sei passaggi super facile da seguire. Di seguito l'elenco completo degli ingredienti:

Ingredienti per le polpette:

• 500 g di carne macinata
• 250 g di carne di maiale
• 1 cipolla tritata finemente
• 1 spicchio d'aglio (schiacciato o tritato)
• 100 g di pangrattato
• 1 uovo
• 5 cucchiai di latte (intero)
• Sale e pepe generosi

Ingredienti della salsa di panna:

• Un filo d'olio
• 40 g di burro
• 40 g di farina 00
• 150 ml di brodo vegetale
• 150 ml di brodo di manzo
• 150 ml di panna doppia densa
• 2 cucchiaini di salsa di soia
• 1 cucchiaino di senape di Digione

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