Le K-Cup vengono bandite

Se fai un veloce tazza di caffè ogni mattina in un Keurig o in un altro birrificio istantaneo, allora probabilmente attraverserai molte cialde di caffè in plastica. E quelle capsule non sono riciclabili, quindi si accumulano nel tuo bidone della spazzatura e da allora in poi nella discarica. Questo processo dispendioso è il motivo per cui sono stati recentemente presi di mira da critici, ambientalisti e persino politici. Eppure i baccelli pre-porzionati continuano a vendere comunque. Per eliminare ciò che vedono come uno spreco completamente non necessario, alcune città si stanno sbarazzando completamente delle K-cup.

Ad Amburgo, in Germania, le cialde di caffè sono state bandite dagli edifici statali come parte di un nuovo movimento ambientalista. Secondo la BBC, i legislatori tedeschi hanno definito i contenitori "prodotti inquinanti" e affermano che "causano un consumo di risorse non necessario e la generazione di rifiuti, e spesso contengono alluminio inquinante." Questa mossa ha senso per il Paese europeo, dove un caffè su otto (12,5%) proviene da un baccello.

È un paragone stranamente vicino agli Stati Uniti, dove il 13% delle persone beve ogni giorno caffè preparato da un birrificio a tazza singola. Ma il kicker arriva nel mercato americano: le K-cup e le cialde dei concorrenti rappresentano più di un quarto del caffè macinato saldi.

Ma non è solo colpa di Keurig. Aziende di caffè come Nespresso - che per primo ha venduto i produttori di tazze singole nel 1986 - produce anche contenitori non riciclabili per i loro terreni. E, a causa della loro crescente popolarità - le macchine per cialde hanno superato le vendite delle macchine da caffè a goccia nel 2013 - l'impatto ambientale delle cialde è di grande preoccupazione. Aggiungete questo al fatto che ogni giorno in tutto il mondo vengono bevute ben 2 miliardi di tazze di caffè e le ripercussioni incombenti sono ancora più sorprendenti.

Quarzo rapporti che anche il creatore della K-cup ha smesso di usarli per colpa, dicendo che "si sente male" per il loro impatto dispendioso. Naturalmente, l'azienda non sottolinea esattamente quanti baccelli vende ogni anno, ma ha stimato che potrebbe essere sufficiente per fare il giro della terra 12 volte. Riconoscendo le potenziali conseguenze di questa statistica, Keurig da allora ha promesso per rendere riciclabili tutti i suoi bicchieri monodose entro il 2020. Ma ciò non ha ancora impedito ai legislatori della città di tagliare completamente il cordone ombelicale.

AGGIORNAMENTO: 25 febbraio 2016 alle 13:38

I rappresentanti di Nespresso notano che la sua linea originale e la linea di capsule di caffè Vertuo sono realizzate in alluminio per la sua capacità di "mantenere il gusto e gli aromi di alta qualità dei nostri Grands Crus" ma anche perché e è infinitamente riciclabile. Ciò significa che il metallo riciclato può essere utilizzato per fabbricare nuovi prodotti in alluminio ogni volta che viene riciclato.

Negli Stati Uniti, gli utenti di Nespresso hanno tre opzioni di riciclaggio, compresi i contenitori di raccolta presso le boutique, i punti di consegna presso i rivenditori partner come Sur La Table e Williams-Sonoma e la spedizione prepagata tramite UPS nell'ambito del programma Mail Back della società di caffè.

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