הטיפים המשעשעים של פדמה לקשמי

צילום: באדיבות Gilt.com

מצאנו את הדרך המושלמת להגיש לאורחיכם כיבוד אביב. מארחת הטלוויזיה ומחברת ספרי הבישול פדמה לקשמי מוסיפה את כלי הכוס הכחול הכחול לשורת ממצאי השולחן המסוגננים שלה מאוסף פדמה. הגוון החדש הזה יוסיף נגיעה של צבע מתוחכם לשולחן שלך וזמין בסגנונות שונים, כגון כוסות יין או כוסות. אתה יכול לרכוש את החלקים ב gilt.com/padma החל מה -20 במרץ בשעה 12:00 אחר הצהריים.

שוחחנו עם פדמה על קו הצבעים החדש ועל הטיפים הטובים ביותר שלה לאביב.

Housebeautiful.com: הגוון הכחול ממש יפה - למה הצבע הזה?

פדמה לקשמי: רציתי להוסיף צבע גברי יותר שלא היה משעמם, אלא רב תכליתי. זה נקרא כחול אבל יש בו כמה גוונים אפורים מקסימים. אני גם חושב שיש משהו מרגיע בכחול, כמו אוקיינוס ​​צלול אך עמוק מאוד.

וואני אוהב צבע. מהם הצבעים האהובים עליך כרגע? איך אתה משלב צבע בבית שלך?

משום מה, אני ממש בעניין של תפוז אפרסמון עם בורדו ורוד עמוק. אדמוניות, פרגים ואמרנת יתנו לכם את האפקט הזה. אני גם אוהב להוסיף שם נייטרלי, ומבחינתי זה כחול שיש בו אפור או צפחה, או ירוק במראה אורגני מאוד, כמעט כמו מיץ כוסברה. זה יכול להספיק, אז אני אוהב להשתמש במצעים סיציליאניים מיושנים או כל דבר בצבע לבן או שמנת פשוט כדי לתת לעין הקלה.

מה הם כמה טיפים ליצירת שולחן האביב המושלם? האם יש לך צבעים או פרחים שאתה אוהב להשתמש בהם?

כאשר מסדרים שולחן, לאביב או אחרת, חשבו על מה אתם מגישים ותכננו את העיצוב סביב זה. אני אוהב להשתמש בקערות ההגשה העשירות שלנו לכלי סלט, כשהעלים והירקות קופצים על גווני התכשיט. כלי הזכוכית הכחולים נהדרים לשולחנות אביב כיוון שהם מאפשרים לאור לעבור זוהר יותר מבלי להיות מפואר. אני אוהב גם צבעים טבעיים של צבע, אז אני משיג את זה בעיקר עם אוכל ופרחים. לאחרונה ערכתי ארוחת ישיבה ל 300 איש ועשינו את כל זה בלבן וזהב, אבל השתמשתי במיץ סלק טרי בכדי לצבוע את הקוסקוס במגנטה בהירה. הוא נראה מפואר עם רמפות, מורלים כהים ואספרגוס ירוק וסגול.

אני אוהב פרחים פשוטים שיש להם גבעולים קטנים יותר. אני מכין צרורות קטנטנים של אלה המפוזרים בצלחות ובהגשות. אני רוצה שהשולחן שלי ייראה נגיש, כך שפרחים גבוהים לשולחן ארוחת ערב אינטימי יכולים להבהיל. אני גם אהבה אדמוניות בכל הצבעים. אני קונה אותם כמה ימים לפני כך שיהיה להם נחמד לקראת ההתכנסות בפועל-אגרטלים מעוגלים עם פתחים קטנים יותר עובדים טוב בשביל זה. וכמובן, זה לא יהיה אביב בלי פריחת דובדבן ואגס! הנחתי את הענפים הגבוהים האלה על רצפת הסלון כדי ליצור פינות וגררים קטנים שבהם האורחים שלי יכולים להכיר אחד את השני. זה גם מוסיף תחושה רומנטית נעימה לכל החדר מבלי להיות קשוחים או ראוותניים. הם גם מחזיקים מעמד זמן רב יותר מפרחי חתך, כך שתקבל ערך רב בפחות כסף.

מה הטיפ המשעשע מספר אחת שלך?

תהיה רגוע. תכנן מראש ועשה לעצמך טובה גדולה על ידי הכנת לפחות 75% מהמנות שלך מראש. ואל תרגישו שאתה צריך להפתיע את האורחים שלך עם מנות מסובכות הדורשות חבורה של מרכיבים נדירים. האורחים שלך נמצאים שם כדי להיות בחברה שלך ולהכיר אחרים, לא להתעסק במישהו שהורחק. אם אתה נהנה, יהיה להם כיף. שתו כוס יין קטנה לפני שהם מגיעים או תשבו כמה דקות ותיהנו מביתכם השקט והמעוצב לפני שהם מגיעים.

צלי פשוט עם סלט אביב פריך וכמה פירה ישמח כמעט כל אחד. אתה יכול לעשות את כל זה מראש ופשוט להלביש את הסלט שלך ברגע האחרון. לקינוח, אתה יכול פשוט לגרוף גלידה ממש נחמדה בגביע יין ולכפות מעליה מעט רוטב פירות יער חם ולהגיש עם כף אספרסו קטנה. אנשים יכולים להחזיק אלה בידיהם ולהסתובב כדי לפגוש את האורחים שהם לא ישבו לידם. להכנת הרוטב, פשוט מחממים פירות יער טריים בסיר עם מעט סוכר וכמה שיניים. אתה יכול להוסיף ליקר צ'מבורד או אפילו סן ז'רמן, אבל זה לא הכרחי. השילוב הבלתי ניתן לעמוד בפניו של גלידה קרה ורוטב פירות יער חם הנמס זה לזה בכוס כחולה נוצצת הופך את מצב הרוח לילדי, משובב וכיפי.

מהו סגנון עיצוב הבית שלכם?

זה פחות או יותר אותו דבר כמו האוסף שלנו! אני בעצם משתמש בכל הצלחות והכוסות האלה כל יום, כמו גם לאירועים מיוחדים כמו חג ההודיה. אני אוסף גם נברשות צרפתיות ואיטלקיות מתקופת בל אפוק, כמו גם שקיות משנות ה -20. אם הייתי צריך למצוא מונח, ואני מתכווץ כשאני אומר את זה, אני מניח שזה יתאר את הסגנון כתערובת אקלקטית של יצירות אירו-אסיאתיות.

כלי שתייה כחול אופטי

ועוד:

רעיונות לעיצוב חדרי שינה לחלום >>
שולחנות אביב טריים >>
סקוט פולי על הדבר הכי שערורייתי בביתו >>
צבעי הצבע הטובים ביותר למטבח שלך >>
5 טיפים לסידור פרחי אביב >>

תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לסייע למשתמשים לספק את כתובות הדוא"ל שלהם. ייתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על זה ותכנים דומים ב- piano.io.