פנקו את אורחיכם ב- 8 משקאות חג ייחודיים

שלג חג המולד

1 גר. רום פורטוריקני בהיר.

1/2 עוז. גליאנו

1/4 עוז. מיץ ליים לא ממותק של רוז

1 גר. שמנת מתוקה

מנערים היטב עם קוביות קרח. מגישים בכוס קלרט או בכוס קוקטייל גדולה. מפזרים מעל פיסטוקים קצוצים.

ג'ייד קלאוד

1/2 עוז. מיץ ליים לא ממותק של רוז.

1 גר. קרם דה פרונל

1 גר. וודקה או ג'ין

מנערים היטב עם קרח סדוק ומגישים בכוס וויסקי חמוצה או כפפה קטנה.

עירית אירית

2 עוז. ויסקי אירי.

1/2 עוז. ורמוט מתוק

מערבבים היטב עם קרח ומגישים בכוס קוקטייל. מעטרים בחמוציות מבושלות קלות.

קטיפה אדומה

3/4 עוז. קרם דה נויאו או קרם דה קסיס.

קרח שמפניה

יוצקים את הקרם דה נוי לכוס שמפניה צבעונית ומעליו שמפניה קר. ללא קישוט.

יובל ענבים

1 צרור ענבים קטנים.

3 עוז. קוניאק

חוררים כל ענב במזלג ומניחים צרור פירוב בתחתית כוס ברנדי או כוס שמפניה רדודה. יוצקים קוניאק על ענבים. מניחים לעמוד 5 או 10 דקות לפני ההגשה.

קערת ווסייל

מגיש 12

1/2 קילו סוכר

1 כפית אגוז מוסקט או 1 אגוז מוסקט שלם, מגוררת

7 12 גרם. בקבוקים בירה קלה

1/2 ליטר שרי

מחממים בקבוק בירה ושרי ויוצקים מעל סוכר ואגוז מוסקט, תוך ערבוב עד שהוא נמס. מוסיפים את שש הבקבוקים או הבירה הנותרים ומניחים לעמוד מכוסה שלוש שעות בטמפרטורת החדר. מקשטים בתפוחים קלויים עם סוכר ותבלינים (ללא חמאה), ופרוסות לימון או טריזים תפוחים טבולים בקינמון אדום. מגישים בכוסות אגרוף כסופות.

כוכב סקוטי

1 גר. סקוֹטשׁ.

1/2 עוז. ג'ין סלואו

Dash Angostura Bitters

מיץ מ -1/2 לימון

מנערים היטב עם קרח סדוק. מגישים בכוס קוקטייל.

ורד חג המולד

1 1/2 עוז. תפוחי עץ או בורבון.

1/2 עוז. קסיס

1/2 עוז. גרנדין

1/2 עוז. ורמוט מתוק

מנערים היטב בקייק שייקר ומגישים על הסלעים בכוס מיושנת. מקשטים בפרוסת ליים.

מתכוני המשקאות הללו נכתבו על ידי אלן לואיס והופיעו במקור בגיליון דצמבר 1960 של בית יפה.

תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לסייע למשתמשים לספק את כתובות הדוא"ל שלהם. ייתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על זה ותכנים דומים ב- piano.io.