נזכר גזר ביולי 2021

מותגים כמו באני-לוב, קאל-אורגנית ועוד הושפעו מהזכירה מרצון.

מנהל המזון והתרופות (FDA) הודיע ​​על החזרה מרצון למספר מותגים פופולריים של גזרים על חששות של זיהום סלמונלה. הזיכרון, שמובילה Grimmway Farms, משפיע על מותגים רבי מכר כמו באני לוב ו- Cal Organics.

"החזרה נפתחה כתוצאה מבדיקה פנימית שגרתית של החברה", אמר ג'ף האקבי, נשיא ומנכ"ל גרימוויי. הַכרָזָה משותף ל- FDA. "בריאותם של לקוחותינו ושלמות המוצרים שלנו הם סדרי העדיפויות הגבוהים ביותר שלנו, ואנו נמשיך לעקוב ולתקשר ככל שיהיה מידע נוסף זמין".

עדיין לא נקשרו מחלות למחזור, אך כל מי שיש לו את הגזר הנגוע מתבקש לזרוק אותם. זה כולל:

• באני לוב בייבי חתוך אורגני וקלוף
  גזר, שקית של 1 קילו
• באני לוב אורגני פרימיום פטיט
  גזר, שקית של 3 קילו
• גזר קל-אורגני אורגני קטן, שקית של 12 גרם
• Grimmway Farms גזר מגורר, שקית 10 גרם
• O אורגניקס גזר חתוך לתינוקות אורגני, שקית של 1 קילו
• O Organics גזר קשת אורגנית לתינוק, שקית 12 גרם

(אתה יכול לבדוק את מספרי UPC המושפעים ואת התאריכים הטובים ביותר אם משתמשים בהם לפי אתר ה- FDA.)

החברה גם נזכרה בגזרים מגורסים וקצוצים מסוימים שנמכרו ליצרני מזון ולמפיצי שירותי מזון, נכתב בהודעה.

סלמונלה היא סוג של חיידקים שגורמים לכ -1.35 מיליון זיהומים ו -26,500 אשפוזים בארה"ב מדי שנה, על פי מרכזים לבקרת מחלות ומניעתן (CDC). זיהום סלמונלה נגרם בדרך כלל על ידי מזון מזוהם.

תסמינים - כולל חום, שלשולים, בחילות, הקאות או התכווצויות בבטן - מתחילים בדרך כלל שש שעות עד שישה ימים לאחר שאדם נדבק ונמשך ארבעה עד שבעה ימים, אומר ה- CDC. במקרים חמורים יותר, ייתכן שיהיה צורך לאשפז אנשים, אך רוב האנשים מחלימים ללא כל טיפול ספציפי.

ה CDC מציין כי זיהומים אלה שכיחים יותר בקיץ. אבל גזר הוא מקור "נדיר למדי" לסלמונלה, אומר מומחה לבטיחות מזון אליוט רייסר, דוקטור ד., פרופסור למדעי מזון ותזונה אנושית באוניברסיטת מישיגן סטייט, וציין כי הפעם האחרונה שהגזר היה מעורב בזכירת סלמונלה הייתה בשנת 2012.

"הגזר יכול להיות מזוהם במספר נקודות, אך כנראה שהתסריט הסביר ביותר יהיה שילוב כלשהו של מי תהום מזוהמים או דשן כשהם באדמה", אומר. תומאס רוסו, M.D., פרופסור ומנהל מחלות זיהומיות באוניברסיטה בבאפלו בניו יורק.

הגזר עלול להידבק גם לאחר הקציר, אומר רייזר. גזר לתינוק נשטף בדרך כלל בתמיסה המכילה כלור אך, "אם רמת הכלור נמוכה מדי או כמות החומרים האורגניים במים גבוהה מדי, היא תבטל באופן חלקי את הכלור ", הוא מסביר ה כלור לא יעשה את העבודה שלו של הריגת פתוגנים שעלולים להזיק.

שוב, אם יש לך את הגזר הכלול בזיכרון, הקפד לזרוק אותם. בעתיד, שטיפה יסודית של התוצרת שלך "תמיד מומלצת", אומר מרי קירנן, פרופסור עוסק בהוראה לתזונה ולימודי מזון באוניברסיטת סירקיוז.

שטיפה טובה לא תמגר לחלוטין את החיידקים, אומר ד"ר רוסו, אך היא יכולה להוריד את רמות התרופה שלה על התוצרת - אולי להפחית את הסיכון למחלה מסוכנת.

תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לסייע למשתמשים לספק את כתובות הדוא"ל שלהם. ייתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות זה ותכנים דומים ב- piano.io.