מדוע מחירי גבינת הפרמזן הולכים לעלות לשמיים בשנת 2021
כל פריט בדף זה נבחר על ידי עורך בית יפה. אנו עשויים להרוויח עמלה על חלק מהפריטים שבחרת לקנות.
חובבי גבינות, אולי תרצו לשבת בשביל זה.
פרמזן-האהוב על אניני פסטה ו לוח חרוזים מומחים כאחד - עומד להגיע דֶרֶך יקר יותר.
בזמן שאנחנו רוצים לשים את דעתך על גבינה קלות, הסטטיסטיקה נראית עגומה. בעיות הביקוש לצרכנים ושרשרת האספקה הנגרמת כתוצאה ממגיפת הקורונה כבר גרמו למחירי הגבינה להגיע לשיאים בשנה האחרונה, אבל אולי אוהדי פרמז'ן לא הבחינו בשינוי דרמטי למדי עדיין. שלא כמו כמה גבינות רכות יותר, לוקח בערך 10 חודשים עד שהן מתבגרות עד שהן מגיעות לחנויות המכולת.
כעת, עלויות הייצור המוגברות סוף סוף מדביקות את הקונים כפרמז'ן שיוצר במרץ, אפריל ומאי 2020 מתחיל לעלות על המדפים - וזה מגיע עם תג מחיר גבוה. מומחים צופים כי מחירי הפרמזן "יזנקו" עד אפריל 2021, והזינוק עשוי להימשך לפחות שישה חודשים.
כפי ש גבינת Schuman קצין הלקוחות הראשי ניל קוקס הסביר תאכל את זה, לא את זהעלות ייצור הפרמזן במפעל גבינת Schuman עלתה בשנה שעברה בין 40 ל -60%. בתורו, המחיר שאנו משלמים עבורו צפוי לעלות ב -1.50 דולר ל -2.00 דולר לקילו. זה לא עוזר שלפרמז'ן יש טעם ומרקם כה מובהקים, כך שיש מעט חלופות דומות שאנשים יכולים לפנות אליהם.
תוכן זה מיובא מ- {embed-name}. ייתכן שתוכל למצוא את אותו תוכן בפורמט אחר, או שתוכל למצוא מידע נוסף באתר האינטרנט שלהם.
"אני מניח שזה עשוי להאט את דפוסי הרכישה של הצרכנים", אמר ניל. "אבל אנשים, ככל הנראה, ישלמו את התוספת כיוון שבסופו של דבר זה עדיין מספק חוויה וטעם".
קודם כל זה היה ד"ר פפר, לאחר מכן אגוזי ענבים, ועכשיו גבינת פרמזן. מה הלאה?! 😭
מ:האישה החלוצית
תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לסייע למשתמשים לספק את כתובות הדוא"ל שלהם. ייתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות זה ותכנים דומים ב- piano.io.
