מטבחים של שנות השישים

מטבח בנוי לאירוח

מטבח זה תוכנן במכוון כמרכז מבדר. הוא מנצל את הטכנולוגיה המודרנית והקלת הניקוי (לפחות בתקופה ההיא). אזורי עבודה הכרחיים נעלמים מאחורי דלתות מתקפלות לניקוי קל ומהנה. הופיע בגיליון פברואר 1962.

די מספיק לבדר

למטבח הגדול הזה יש חמימות מרעננת ואדיבות האופיינית לכל הבית. האי מחלק את החדר למרכזי עבודה כאשר בקצה הרחוק יש סלון. הופיע בגיליון אוקטובר 1961.

מטבח פיוטי ביותר

מטבח זה הוצג בפברואר 1961 בית יפה מאמר, "הרגל פיוטי ביותר", על בית ליד הים במדינת ביג סור, קליפורניה. "לחיות כל יום בתקשורת עם ההוד והעוצמה של הטבע, מקל על כל הדרכים ליופי ולאמת", כתב השעון. המטבח היה פתוח לשאר חלקי הבית ", בהם נמשכים הבישול והאוכל ללא כל ניסיון להגדיר אזורים נפרדים. המטבח כולל את כל המכשירים המודרניים: מקפיא, מקרר, כיורי נירוסטה, תנור מובנה וכו '. אבל הוא מעוטר בתוספות ישנות ומוזרות כמו מטחנת קפה, שעון קוקייה, סירים מנחושת - שכולם עדיין עובדים ולמעשה משמשים כאן ".

מטבח בלתי אפשרי נוצר

"כיצד תוכל לקבל את ההחלטה לשפץ לחלוטין מטבח מודרני ברוב הסטנדרטים ?," בית יפה תמה ביוני 1961. "זה די קשה, עד שלבסוף אתה מגיע למסקנה שהפרעה במטבח היא אבן המכשול העיקרית לחיים מסודרים". המטבח הזה הוחזר לסדר על ידי התקנת ארונות טיק ושפשופים מעץ שזור ביניהם "ברק דמוי תכשיט של נירוסטה מכשירים."

מטבח משפחתי

מטבח זה שופץ גם בשנת 1961. "זה לא היה גודל המטבח בגודל 12 'x 19' או המראה המיושן שלו שהכריח את השיפוץ הזה," בית יפה כתבו העורכים. "זה היה התסכול מהניסיון להתמודד עם מעט מדי שטח עבודה ואחסון בבית בו בישול הוא עניין משפחתי". כדי לתקן את במצב, נוספה אי מרכזי עם כיריים עם שישה מבערים בקצה אחד, כמו גם שני תנורים, ארונות מהרצפה עד התקרה על קיר אחד ושני מובנים מקפיאים למקרר.

מטבח משופץ

מטבח משופץ זה צבעוני ועליז ויעיל פי ארבעה מהמקור. מעוצב ומעוצב, כעת יש לו מכשירים משובחים והרבה דלפק עבודה ואחסון. הופיע בגיליון אוקטובר 1961.

מטבח מודרני ומיניאטורי

טרמה מוקפדת וקטנה על מגרש צר הייתה ביתו של המטבח הקטן הזה בשנת 1961. המטבח עשה את הרושם שהוא הרבה יותר גדול, על פי בית יפההעורכים. "סיבה אחת חשובה היא שהארונות הורמו כך שהעין תראה את המשך הרצפה אל הקיר האחורי", כתבו. במטבח היה תנור, אך ללא יחידות בישול על פני השטח - רק "מכשירים ניידים, נשלטים על ידי תרמוסטטיות המאוחסנים במגירות גדולות ומוצאים לשימוש".

מטבח חם

הנה חדר שמתעורר לחיים במהירות עם כמה רהיטים שנבחרו היטב וכמה מבטאים בהירים. מכיוון שכל המשטחים הפנימיים הם מעץ, יש חמימות מובנית טבעית. דלתות מקפלות מתקפלות מספקות מסגרת צבעונית לשקע המטבח הקומפקטי. הופיע בגיליון מאי 1962.

סביליה במטבח בניו ג'רזי

בשנת 1968, בית יפה תיאר את המטבח הזה בווסט אורנג ', ניו ג'רזי, כ"מטבח דו לשוני המיועד לזוג שנהנים מבישול וגם מנסיעות. אהבתם לספרד הניבה לא רק אהבה לאווירה, אלא אוסף של פרטים. "חזה ספה בכניסה האחורית של המטבח, כיסא שולחן וציור קיר באריחים בחדר היו כולם מזכרות סְפָרַד.

סיטי מטבח, בלום קאנטרי

מטבח דירות זה במנהטן, שתוכנן על ידי רוברט קייגן אסוציאטס, היה התגלמות החיים המתוחכמים בשנת 1968. "המוצקים החזקים של לבן, אגוז, צהוב שמש ניתנים לציפה והצמדה עדינה על ידי הטפט, פרחיו צבעוניים לפי הזמנה", על פי דפי בית יפה. "חדר לשבח את העובדה שתושבי העיר לא צריכים להקריב מקום ושמש בחיפוש אחר חיים מתוחכמים".