אינה גרטן הרשימה רק את שלושת כלי המטבח שהיא לא יכולה בלעדיהם

אינה גרטן ידועה ב המתכונים הפשוטים והקלאסיים שלה, אז אנחנו לא מופתעים מכך שהיא לא צריכה הרבה כדי לאכול ארוחה טעימה ביחד. למעשה, כשהמסעדן דני מאייר ביקש מאינה לבחור את כלי המטבח שלה לרכב או למות במהלך שיחה ב- 92Y בניו יורק בתחילת השבוע, לא הייתה לה בעיה לרשום את שלושת הכלים הדרושים לה רוב.

סט סכינים טוב הוא לכן נחוץ, במיוחד סכינים נחמדות וחדות, אמרה אינה לדני, לדברי בתאבון. עם זאת, אינה הודתה שיש מנה אחת שהסכינים שלה לא מועילים לה: ברווז.

"הייתה פעם אחת שגילפתי ברווז, והכל עצמות. אני פשוט לא יכול לעשות את זה! בטח אמרתי משהו שמתחרז עם 'ברווז', "אמרה וצחקה. בגלל התקרית ההיא, היא מקפידה לשמור "קופסה גדולה של פלסטרס במגירת המטבח, ליתר ביטחון". (אז אולי גם פלסטר צריך להיות ברשימה הזו?)

תבניות חצי-גיליון מדורגות גם בשלושת הראשונים של אינה. הם מאפשרים לה לבשל כל מה שהיא אוהבת בתנור. אנחנו בטוחים שהיא מסתמכת עליהם הרבה, במיוחד כשהיא מבשלת עוף צלוי, שזה במקרה המתכון הכי שיבח אותה.

כלי החובה האחרון ברשימה של אינה מפתיע יותר: זסטר. "אני אוהב נלהבות!" אמרה לדני והוסיפה שהמועדפים עליה הם תפוזים ולימונים. "אתה יכול להרוויח הרבה עם שלושת הכלים האלה," אמרה, ואנו מאמינים בכך. אם מישהו יכול לגרום לבישול להיראות קל כמו פשטידה, זה הקונטסה היחפה.

אינה גילתה גם כי ספרי הבישול האהובים עליה (חוץ משלה) הם ספרי בישול לחנויות מזון מיוחדות, כגון של אנה פאמפ ספר בישול של כיכרות ודגים וכל אחד מ שרה צ'ייסהספרים של כי כולם עוסקים אוכל נוח שאפשר להכין בבית בקלות.

עם הכלים וספרי הבישול האלה ביד, אנחנו יש כל מה שאנחנו צריכים כדי לבשל כמו אגדה!

[ht/ בתאבון

תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לסייע למשתמשים לספק את כתובות הדוא"ל שלהם. ייתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות זה ותכנים דומים ב- piano.io.