8 האלמנטים של עיצוב מטבח בריא
מזון מזין הוא המפתח לאורח חיים בריא, אז שמור על התוצרת שלך טרייה יותר לאורך זמן עם המשולב של Fisher & Paykel מקרר עמודים ו מַקפִּיא. כל אחד מהם מצויד בטכנולוגיית ActiveSmart™ שנועדה לשמור על הטמפרטורה המושלמת - מה שאומר שהמשלוח של השוק של האיכרים שלך יישאר פריך גם במהלך השבוע.
בנוסף, עם שני אזורי טמפרטורה בכל מכשיר, אתה יכול לייעל את האחסון המתכלה שלך, לבחור מבין אפשרויות המקרר, המזווה או הקירור, או מצבי הקפאה רכה ועמוק במקפיא.
אם נמאס לך לפרק את תרסיסי החיטוי והמגבונים מספר פעמים ביום, שקול לבטל חלק מהעבודה הזו (ודאגה!) על ידי התקנת כיור נחושת. ה EPA נרשם סגסוגות נחושת כחומר אנטי מיקרוביאלי, ו לימודים גילו שסוגים אלה של משטחים יכולים להרוג חיידקים ללא הרף כאשר הם מטופלים כראוי - פשוט נקו עם סבון עדין והימנע מחומרי ניקוי שוחקים.
חפשו כיור שעשוי לפחות 99 אחוז נחושת; דגמים מיובאים רבים עשויים מנחושת ממוחזרת, מה שמפחית את היתרונות האנטי-מיקרוביאליים. (טיפ מקצועי: המחיר הוא אינדיקטור טוב; נחושת אינה זולה, אז אם הכיור כן, כנראה שזו לא הבחירה הנכונה.)
עם חמש אפשרויות קיטור בלבד, Fisher & Paykel's
תנור קיטור משולב יש את המתכון הנכון להכנת ארוחות בריאות. מצב ה-sous vide מאפשר לך לבשל מזון במיצים שלו, תוך שמירה על כל אבות המזון והטעמים הטובים עבורך. בין 18 הפונקציות הנוספות של מכשיר הבישול בקיטור והסעה הוא טיגון אוויר המספק את הציפוי הפריך, הטעם המרכזי הרך של מאכלים מטוגנים בשמן עמוק ללא כל השמן.יש שפע של אפשרויות ברז ללא מגע המאפשרים לך לשטוף ידיים מלוכלכות וכלים באמצעות חיישן או צליל הקול שלך. בנוסף, ישנם מתאמים שאתה יכול להוסיף לברז הנוכחי שלך כדי להפוך אותו ללא מגע. חלקם אפילו ניתנים לתכנות למשל, למלא בקבוק של תינוק ב-8 אונקיות מים ב-98 מעלות בדיוק. לקבלת מי השתייה הטהורים ביותר, הוסיפו מערכת סינון חיצונית כדי לסייע בהסרת מזהמים כמו כלור, ברזל וגופרית.
אוורור נכון הוא המפתח למטבח בריא. זרימת האוויר המתמדת שומרת על טמפרטורות נוחות בזמן הבישול, מגינה על הקירות מפני הצטברות שומנים ומסירה זיהומים כמו עשן, אדים ואדי גז מהאטמוספירה.
קולטי אדים הם אמצעים לשימוש באוויר צח שפועלים על ידי מציצת החלקיקים הפוגעים למעלה והחוצה מהבית. אבל, כדי לעזור לך לנשום אפילו יותר קל, הזכוכית החלקה של Fisher & Paykel כיריים אינדוקציה בעל אוורור משולב. מצויד במאוורר המתהדר בתשע מהירויות בתוספת פונקציית דחיפה, הוא פועל במהירות כדי לנקות את האוויר וניתן להתקין אותו בכל מקום, ללא צורך במכסה מנוע עילי.
כן, זה ייראה נהדר על הגרם, אבל אפילו יותר חשוב, מדפים וארונות נטולי עומס מפשטים את הכנת הארוחה, ומקלים על בישול ארוחות ערב מאוזנות היטב בכל ערב בשבוע. אחסן את הסחורה היבשה שלך במיכלים שקופים ואטומים היטב כדי לשמור על טריות החומרים ולעזור לך לראות בדיוק מה יש לך בהישג יד.
כל מכשיר שמטפל בעבודה המלוכלכת של ניקוי וייבוש כלים הוא מחליף משחק. אבל פישר ופייקל'ס מדיח כלים משולב Double DishDrawer™ עושה הרמה כבדה עוד יותר. עם שתי מגירות חצאיות הפועלות באופן עצמאי אחת מהשנייה, אתה יכול לבצע מחזורים נפרדים בבת אחת (האפשרויות כוללות כבד, קל, אחד עדין עבור כלי זכוכית, ומצב חיטוי כדי להרוג 99.9 אחוז מהחיידקים), או להפעיל עומס תוך כדי טעינת השני מַדָף. אם נתקלתם בכפית תועה, יש תכונה מועילה של דפיקה להפסקה, בתוספת שטיפה שקטה לריצות בשעות הלילה המאוחרות.
