זיווגי יין הודיה - המלצות יין Winc
כל פריט בדף זה נבחר על ידי עורך בית יפה. אנו עשויים להרוויח עמלה על חלק מהפריטים שבחרת לקנות.
באוקטובר, כאשר המארחת הממוצעת עם הכי הרבה מתחילה לראשונה לתכנן מושלם שולחן חג ההודיה, מציג זיווגי יין לתמהיל נשמע כמו רעיון מצוין. אחר כך, יום חמישי האחרון בנובמבר מתגלגל, ואתה מוצא את עצמך עד המרפקים שלך בכפפות, עם אין לי מושג ברור אם יש לך אפילו יין בהישג יד, ועוד פחות מכך רשימת ארוחות מתוזמרת להפליא זיווגים.
למרבה המזל, אנו יכולים לעזור להוציא חלק מהמיסתורין מהמשוואה. תודה לסומלייה הגאונה ב וינס, יש לנו רשימת יין מושלמת שמחכה בכנפיים, מוכנה לסנוור את האורחים ולתת לחגיגה המעוצבת בקפידה את הליווי האלכוהולי המגיע לה.
בין אם אתם מעדיפים תפריט תרנגול הודו ומילוי מסורתי, או מתכננים לדלג על הציפור לטובת עוגת בשר חזיר ובטטה, זיווגי יין ההודיה שלנו ימשכו כל חיך.
מנות עיקריות
אמן אמריקאי
עבור שוקי טלה: Sans Script Petit Verdot
קנה עכשיו
וינס אומר: "Sans סקריפט נועז אך מאוזן, והערות הטעימות של היין של פלפל אנגלי, אוכמניות ואלון מעלים את טעם הכבש."
לסטייק פלנק: Matchlock קברנה סוביניון
קנה עכשיו
וינס אומר: "יין מורכב זה מתגאה בתווי טעם של דובדבן שחור, אלון ותבלינים, שכולם משמחים את החיך בצורה מושלמת כשהוא משולב עם מנה עיקרית בשרית, כמו סטייק האגף."
עבור חזיר חווה: רוזה מי קיץ
קנה עכשיו
וינס אומר: "תווי הטעם של מי הקיץ של קליפת לימון, אשכולית ורודה ושושנה מעצימים את טעם החזיר מבלי להציף אותו."
לטורקיה צלויה: אישיות החיה פינו נואר
קנה עכשיו
וינס אומר: "החמיצות הבהירה והטנינים העדינים של פינו נואר [משפרים את העסיסיות של הודו] ואת תווי הטעם של היין של דובדבן, הציפורן משלימים עוד יותר את המנה."
צלחות קטנות
אמן אמריקאי
לתבשיל שעועית ירוקה: דיווינר סוביניון בלאן
קנה עכשיו
וינס אומר: "הכובד של המנה הספציפית הזאת מדגיש להפליא את החומציות של סוביניון בלאן. "
לגראטין של נבטי בריסל: L'Atelier Du Sud שרדונה
קנה עכשיו
וינס אומר: "פרופיל הטעם החזק של נבטי הבריסל מתעורר לחיים כשהוא משולב עם בקבוק שרדונה ללא חשוף מאזור מקון בורגונדי ".
לפשטידת בטטה: שרדונה בולט
קנה עכשיו
וינס אומר: "היין הזה פריך ובהיר, מה שמשלים את מנת הבטטה הצפופה ".
תוספות
אמן אמריקאי
למלית תבניות גיליון: קפוצ'ון קריניאן
קנה עכשיו
וינס אומר: "הטעמים הגדולים של עשבי התיבול והתבלינים של הצד הזה משתלבים היטב עם היין התוסס הזה חומציות, ארוכה ולמידה תווי טעימה של פלפל ורוד ורימון. "
לרוטב חמוציות: פאנק אזור רוז
קנה עכשיו
וינס אומר: תערובת רוזה בהירה ורעננה זו, עם תווי הטעם שלה עלי ורד ותות, היאזוג מצוין לטעם החמצמץ והעסיסי של רוטב החמוציות.
לגזר קלוי: אחי הדרך גרנאש
קנה עכשיו
וינס אומר: גזר הוא בן לוויה שאסור לפספס לרמזים של פלפל שחור ותווי דובדבן בזה אדום מרענן.
קינוחים
אמן אמריקאי
לפאי פקאן: הזינפנדל העצמאי
קנה עכשיו
וינס אומר: "תווי העץ התאנים העשירים של היין הזה הם התאמה טעימה לפקאנים, בעוד רמזים לשמירה דובדבן אדום מביא אלמנט פירותי לתערובת. "
לקראמבל שזיף אוכמניות: אלמנתו של פינק נוצצת
קנה עכשיו
וינס אומר: "הקראמבל העדין והמרקם הלעיס של השמרים משתלבים יפה עם אור, יין מבעבע כמו האלמנה של פינק. "
לפאי דלעת: תערובת יין לבן של חיית הדבש
קנה עכשיו
וינס אומר: "פשטידת החג הקלאסית הזו היא הדרך המושלמת לסיים את חגיגת ההודיה, במיוחד כאשר טועמים מאגוז המוסקט והג'ינג'ר שלו יחד עם פירות ואגוז היין הלבן היבש הזה. טעמים. "
מ:ELLE דקור ארה"ב
תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לסייע למשתמשים לספק את כתובות הדוא"ל שלהם. ייתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות זה ותכנים דומים ב- piano.io.
