מתכונים ורעיונות של אפל

במהלך עונת התפוחים, אתה יכול לאכול רק כל כך הרבה תפוחים ישר. אבל זו לא סיבה לתת לאחד להתבלבל. השתמש בתפוחים נוספים עם הרעיונות היצירתיים האלה:

1. מכינים מנת טבילה.

מטבל נראה מפואר במיוחד כשאתה מגיש אותו במנה - אבל אז אתה צריך לנקות אותו. במקום זאת, פורסים את החלק העליון מהתפוח והשתמשו בבלון מלון, כף מדידה ממתכת או סכין קטנה כדי להסיר את הליבה וליצור קערה רדודה:

מוסיפים יוגורט בטעם וניל או בננה וכף חמאת בוטנים, קרמל, דבש או סירופ מייפל, ואז מערבבים ואוכלים עם פרוסות תפוחים.

כאשר אתה מסיים את הטבילה, אתה יכול לאכול את הקערה או להשתמש בה בפריצה אחרת למטה.

2. שמור על מאפים לחים.

שמור כמה טריזים של תפוחים לכלי אטום עם עוגה נוספת, בראוניז או עוגיות רכות כדי שהקינוחים לא יתייגשו.

3. תגישו קצת מרק.

לוקחים תפוח גדול במיוחד וצונן ופורסים מהחלק העליון. השתמש בכף מלון כדי להסיר את הגרעין והפנים, ולאחר מכן מלא אותו במרק חם. הפרי עוזר לקרר את המרק, מחזיק מעמד טוב יותר מקערת לחם וגורם למרקים משומרים להיראות גורמה:

אתה יכול אפילו לקצוץ את נתחי התפוחים הכרוכים ולפזר אותם למעלה כחלופה מתוקה לאגוזי מרק או קרוטונים.

4. ארוז טריזים תפוחים להמשך.

בסדר, אז זה לא הטריק החדש ביותר בספר, אבל פרוסות תפוחים מהוות חטיף נהדר - למרות שקשה לשמרן לשמצה. טריקים שנועדו למנוע מהם להשחים (כלומר, להשרות במי לימון) עובדים, אך הם מתעסקים עם הטעם. עבור טריזים של תפוחים שנראים וטעמים טריים, חתכו את התפוח שלכם, החזיקו את כל החלקים והליבה יחד, ואבטחו את התפוח כולו בעזרת גומייה.

5. להכין מיני תפוחי עץ קרמל.

השתמש בכף מלון לגילוף כדורי תפוחים קטנים, וייבש אותם. תוקעים את התפוח בעזרת מקל סוכריה או שיפוד עץ, טובלים את נתחי התפוח ברוטב קרמל ומרדדים אותם באגוזים כתושים, קוקוס גרוס או גרנולה. מצננים לפחות 30 דקות לפני ההגשה כדי לגבש את הרוטב ולעזור לציפוי להידבק.

6. הכינו סנדייז תפוחים אפוי.

הטריק הזה הופך תפוח אפוי מושלם לאחד.

1. פורסים את החלק העליון מהתפוח.

2. השתמש בלר מלון, כף מדידה ממתכת או סכין קטנה כדי להסיר רק את הליבה.

3. חותכים בעזרת סכין פילינג קטנה שני עיגולים קונצנטריים ישר כלפי מטה המקיפים את המרכז.

4. הפוך את התפוח הפוך. מבלי לחתוך את הבסיס, בצעו חתכים מקבילים צרים לכל אורך הדרך.

5. הפוך את התפוח כלפי מעלה, הניחו אותו בתוך רמקין, ומלאו אותו ברוטב קרמל, ממתק קרמל רך, או כמה כפות סוכר חום. מוסיפים כמה כריות חמאה וקצת קינמון.

6. אופים בחום 375 מעלות למשך 30 דקות או עד שהם רכים, ומעליו כף גלידת וניל ועוד זילוף קינמון.

7. הכינו כוס תה תפוחים.

פורסים את החלק העליון מתפוח גדול ומניחים אותו בצד, ולאחר מכן בעזרת בלר מלון מסירים את הליבה ויוצרים כוס (ראו למעלה). השאירו מעט בשר בתחתית כדי שלא ידלוף. (אם אתה מודאג, הניח את כוס התפוחים על צלוחית.) טפטף את שקית התה ממש בתוך התפוח ומלא אותו במים רותחים, ולאחר מכן החלף את החלק העליון של התפוח כדי לתת לתה להתבשל במשך כמה דקות. החום יעזור לשחרר את מיצי התפוחים לתה מתוק מעט.

8. הכינו פנס תפוח-או.

גילוף דלעת הוא משימה שלמה-היא מבולגנת וקשה מכיוון שעור הדלעת כה קשה. גרסה זו ניתנת לניהול הרבה יותר. פשוט הכינו את התפוח כאילו אתם יוצרים קערת טבילה, ולאחר מכן השתמשו בסכין קטנה כדי לגלף פנים מפחידות. מניחים בפנים מנורת תה, מדליקים את הפתיל ומחליפים את החלק העליון של התפוח לקישוט חגיגי של ליל כל הקדושים. טיפ: תפוחים גדולים עובדים הכי טוב.

9. מכינים לביבות טבעות תפוחים.

עבור ערימה לחה של לביבות מלאות פירות במקום רק פחמימות ריקות:

1. מליבים תפוח ופורסים אותו לרוחב לחתיכות אינץ '.

2. מכינים את תערובת הפנקייק לפי ההנחיות, וטובלים את הפנקייק לתוך הבלילה לציפוי היטב.

3. בצע את הוראות תערובת הפנקייק לבישול טבעות התפוחים על תבנית או מחבת.

4. מגישים עם סירופ מייפל.

10. הכינו פאי תפוחים אישי.

להכנת מיני פינוק, התחילו בקערת תפוחים (ראו למעלה) וקצצו תפוח שני קטן. זורקים תפוחים קצוצים בקערה עם 1 כף חמאה, 1 1/2 כפות סוכר חום, 1/2 כפית קינמון וחצי כף קמח. ממלאים את התערובת בקערת התפוחים ומעבירים לקרום. חותכים בעזרת כוס עיגול רגיל מבצק פאי מוכן, לוחצים על גבי התפוח, סוגרים את הקצוות בעזרת מזלג, ובעזרת סכין יוצרים כמה פתחי אוורור במרכז הבצק. אופים ברמקין בחום 375 F למשך 45 עד 60 דקות או עד שהקרום מתחיל להשחים. (זמן האפייה ישתנה בהתאם לחוזק התנור וגודל התפוח).

אה, ואם אתה אופה לעצמך ו לנקודות בראוניז באינסטגרם? לכו על הזהב עם קרום סריג. (זה נראה מסובך, אבל זה לוקח רק כ -30 שניות נוספות.)

1. ממלאים את התפוח במילוי המתואר למעלה.

2. מרדדים מעט בצק מוכן, ובעזרת סכין חותכים אותו לרצועות מקבילות ברוחב חצי סנטימטר. מניחים חצי בצד לאריגה.

3. ספר את הרצועות הנותרות בראש שלך, וקפל בעדינות את הרצועות הזוגיות.

4. קח רצועת אריגה והנח אותה בניצב לרוחב הרצועות הלא-מקופלות, המוזרות.

5. פרש את הרצועות הזוגיות מעל הרצועה הניצבת.

6. מקפלים בעדינות את הרצועות המוזרות.

7. קח רצועת אריגה, והנח אותה בניצב לרוחב הרצועות הפרוסות והמספרות.

8. מקפלים בעדינות את הרצועות המוזרות, וממשיכים לסירוגין לקפל רצועות אי-זוגיות ואחרות עד שלא נגמרו הרצועות.

9. לוחצים כוס לתוך הבצק הארוג כדי לחתוך עיגול.

10. מכסים את התפוח הממולא ולוחצים את הבצק מסביב לקצוות התפוחים כדי לאטום את המילוי.

11. אופים ברמקין בחום 375 F למשך 45 עד 60 דקות.

11. הכינו כיסי פאי תפוחים.

השתמש בחותך עוגיות או בכוס זריקה כדי לחתוך שני עיגולים מבצק פאי פשוט או מבצק נוסף מקרום הסריג שנעשה בטכניקה שלמעלה. חותכים עיגול אחד קטן מעט יותר מפרוסת תפוחים בעובי של כ -1/4 אינץ '. סנדוויץ 'את עיגול התפוחים עם מעט סוכר חום, סירופ קרמל או ריבה בין שני עיגולי הבצק, ולחץ לאורך הקצוות כדי לאטום את התפוח. אופים על דף עוגיות לא משומן ב 325 מעלות במשך 8 עד 10 דקות, ואז הופכים בזהירות ואופים 8 עד 10 דקות נוספות, או עד להשחמה קלה. מגישים עם יוגורט קפוא וניל.

12. צור אווירה סתווית עם נרות תפוחים.

דלג על נרות בניחוח עוגת תפוחים ותלך על הדבר האמיתי. (אין צורך באפייה.) בחר תפוח שלא מתגלגל כשאתה מניח אותו בצד ימין כלפי מעלה. הסר את הגבעול וחלק חור רדוד במקום בו הגבעול היה בעבר. דנק פנימה נר votive בפנים והדליק אותו.

13. מכינים שיבולת שועל בתפוח.

אתה יודע איך אתה יכול לשלב חלקים שווים וחלב שווים, להכניס אותם למקרר לפני השינה ולהתעורר עד שיבולת שועל מושלמת בבוקר? (ראה עוד פריצות ארוחת בוקר כאן.) קיצור דרך זה באמצעות תפוח מגולף כקערה שלך. אתה יכול להכניס את כל העניין למיקרוגל אם אתה אוהב אותו חם ומתוק - מיץ התפוחים יחלחל לתוך שיבולת השועל כדי להוסיף טעם. כשהקוואקר נעלם, אכלו את קערת התפוחים להשלמת ארוחת הבוקר המאוזנת שלכם.

14. צור לב תפוח.

זוהי ההפתעה הקלה ביותר ומעוררת ההערצה אי פעם. לחץ על חותך עוגיות מתכת יציב לצידו של תפוח אדום, הסר אותו והשתמש בעזרת כדור או כף מלון כדי להסיר בזהירות את העיסה בתוך הצורה. לאחר מכן רבע תפוח ירוק, והשתמש בחותך העוגיות ליצירת לב. לחץ את הלב הירוק לתוך החור בצורת לב בתפוח האדום וואלה!

15. השתמש בו כאביזר תרגיל.

כשאתה בֶּאֱמֶת חולה על תפוחים, שכח לאכול אותם ולחץ על אחת בין ירכיך כדי להפעיל את שרירי הבטן והתחתונים שלך בזמן שאתה עושה כפיפות רגליים מוגבהות.

תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לסייע למשתמשים לספק את כתובות הדוא"ל שלהם. ייתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על זה ותכנים דומים ב- piano.io.