スイカはいつもこのように見えるとは限りませんでした

あなたはそれらを見てきました キューブフォーム. あなたはそれらがにされるのを見てきました 気まぐれなフルーツバスケット. あなたも見たことがあるかもしれません 樽になりました. しかし、スイカがどのように見えるかをあなたは知らなかったに違いありません—そしてそれらはあまりきれいではありませんでした。

Vox ジョバンニスタンキによる17世紀の絵画が登場しました。これは、今日私たちが知っていて愛しているスイカのかなり奇妙な祖先を表しています。 見てください：

スカッシュのように見えると思います。 見た目はおかしいけど園芸教授 ジム・ニエンハウス この絵の期間中、メロンは新鮮に食べられたり、ワインに変わったりすることが多かったことを指摘し、メロンはおそらく美味しかったと述べています。

では、何が変わったのでしょうか？ 何世紀にもわたる繁殖により、スイカの形、果肉の色、種子の含有量が変化しました。 この過程で、この初期の祖先だけが、時代を超えて失われたメロンの品種ではありません。 で 1949年のスイカ育種に関する研究 きらめく響きのジャーナルEconomicBotany、G.K。に掲載されました。 パリスは次のように書いています。「40年から50年前のほとんどの品種は姿を消しました。 McIver、Phinney's Early、Kolb Gem、Duke Jones、Ruby Gem、Green and Gold、Mountain Sprout、Mammouth Ironclad、Ruby Gold、Sugarloaf、Cole'sなど 早い。"

「MountainSprout」という名前の何かが耐えられなかった理由はわかりますが、Ruby GemやSugarloafに興味がありませんか？

Voxでスイカの歴史についてもっと知る»

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