Lidlの£1.50「無駄にするには良すぎる」野菜ボックスを全国のすべての店舗で購入できるようになりました

近年、スーパーマーケットの間で英国の食品廃棄物の請求額を引き下げる努力が高まっており、現在、年間200億ポンドの価値があるとのことです。 最新の数字. そのため、Lidlが新しいイニシアチブを試し、昨年、完璧とは言えない果物や野菜の箱を1.50ポンドで販売したとき、多くの人に歓迎されました。 良いニュース？ 低価格のスーパーマーケットは、人気のある野菜の箱がここにとどまっていることを確認しました。

Lidlの「TooGoodToWaste」製品は イギリス、スコットランド、ウェールズのすべての店舗で発売. 5kgの箱には、少し傷んだり、変色したり、劣化したりした果物や野菜が詰め込まれていますが、それでも食べてもいいです。

小売店の専任のフレッシュネススペシャリストが箱を作ると、開店から正午まで顧客が利用できるようになります。 残った箱は、Lidlの余剰食品再配布プログラムであるFeed it Backを通じて、地元の善意に寄付されます。

トライアルが成功した後、同社は5万個以上の箱を販売し、250トンの食品が無駄になるのを防ぐのに役立ったと語った。

「私たちの裁判の裏で受け取った肯定的なフィードバックは信じられないほどでした。 彼らにとても情熱を示している私たちの同僚から、入っていた私たちの顧客まで Lidl GBのCEOであるChristianHärtnagelは、 コメントしました。 「したがって、全国のすべての店舗にボックスを展開できることを非常に嬉しく思います。また、他のスーパーマーケットでも採用され始めていることを非常に嬉しく思います。」

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Lidlは、彼らの箱が他の人が販売している「奇抜な野菜」の箱とは異なることを強調しました スーパーマーケットは、そのバージョンが店内ではなく店内の果物や野菜の廃棄物を減らすように設計されているためです。 サプライチェーン。

Asdaは、3年前に「不思議な野菜」を発売した最初の小売業者の1つでした。そのとき、そうでなければ拒否されたはずのニンジンの販売を開始しました。 その後、他の多くの小売業者がそれに続き、テスコは約70の果物と野菜のラインの賞味期限を削除することでさらに一歩進んでいます。

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