ギャレーキッチンとは？

キッチンにはさまざまな形とサイズがありますが、主にL字型、U字型、G字型、1壁、ギャレーの5つの異なるレイアウトのいずれかに分類されます。 5つのうち、ギャレーキッチンは、実際の料理とスペースの最大化の両方の点で、おそらく最も効率的です。 「ギャレーキッチンは長くて狭いスペースで、通路タイプのレイアウトで上下のキャビネットを提供します」と、ダラスを拠点とする会社Studio Ten25の創設者兼主任デザイナーであるAbbeFenimoreは述べています。 基本的に、キッチンを構成するすべての「もの」（電化製品、収納スペース、カウンタートップ）は、2つの平行なユニットに沿って走り、廊下のようなものを形成します。

「ギャレー」とはどういう意味ですか？

「ギャレー」という用語は、実際には船、飛行機、電車のキッチンを指し、細長いスペースでは廊下のような間取り図が必要になります。 しかし、ガレー船はテラ・ファームに移され、多くの家、特に小さな家で見られます。

ギャレーキッチンが最適なスペースの種類は何ですか？

「ギャレーキッチンは、明らかな省スペースの理由から、小さな家には常に最適なオプションです」とフェニモア氏は言います。 あなたはそれらが一般的であることがわかります アパート、本質的にフットプリントが小さいだけでなく、キッチンが隠れていてソーシャルスペースとして使用されていない古い家にもあります。

「しかし、大きな家でギャレースタイルのキッチンを見るのも楽しいかもしれません」と彼女は付け加えます。 「彼らはオープンコンセプトスペースに洗練された整理された感触を作り出すことができます。」 ギャレーキッチンをオープンに組み込む場合 間取り図では、廊下の概念を忘れてください。島を使用して、ギャレーキッチンを定義する並列ユニットの1つを作成します。 2つの平行な辺が必要だからといって、それらが同一である必要があるとは限りません。

ギャレーキッチンの長所

• これは料理に最も効率的なレイアウトです。キッチンに「作業用三角形」を作成するのが標準的な設計手法です。つまり、シンクからストーブ、冷蔵庫に線を引くと、三角形が形成されます。 どうして？ それはあなたが料理をしているときにあなたに最高の流れを与えます。 ギャレーキッチンには、作業用三角形に最適なレイアウトがあります。
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• スペースを最大化します。 ギャレーキッチンの設置面積は小さい、あなたの家の間取り図内の他の部屋のためのスペースを残します。
• 比較的低コストです。 ギャレーキッチンは小さいので、必要なキャビネットとカウンターが少なくて済みます。どちらも通常、キッチンリノでは高価な要素です。

ギャレーキッチンの短所

• キッチンに料理人が多すぎることはありません。「狭いスペースは、家の残りの部分からしばしば閉鎖されていることを意味します」とフェニモアは言います。 「料理をしながら社交するのが好きなら、これはあなたのために働くスペースではないかもしれません。 しかし、半分の壁を作成したり、壁を完全に取り外してダイニングルームに開いたりすることができれば、小さなスペースを打ち消すための素晴らしいバランスが得られます。」
• 彼らは閉所恐怖症を感じることができます。 ギャレーキッチンは小さいと言ったことはありますか？ 廊下のように長くて狭いので、別のレイアウトのキッチンよりも窮屈に感じる傾向があります。

ギャレーキッチンをもっと広々と感じさせるにはどうすればよいですか？

最も明白な答えは、壁の1つを取り外し、半分の壁または島を設置して、キッチンを物理的に開くことです。 しかし、それが選択肢ではない場合でも、より多くのスペースの錯覚を与えることができます。 「あなたとクリエイティブになりましょう ストレージソリューション 使用していないときは、大型の電化製品を収納します」とFenimore氏は言います。 「すっきりとしたカウンタートップは、小さなキッチンをより開放的に感じさせ、料理や食事の準備のための余分なスペースのような錯覚を与えます。」

ナッシュビルを拠点とするRのデザイナーRogerHiggins。 Higgins Interiorsは、ギャレーキッチンをより大きく感じさせるために、「クックトップ以外の領域の後ろにミラーリングされたバックスプラッシュのような多くの反射面」を追加することを提案しています。 「また、キャビネットと壁を同じ色で塗装し、パネル前面の電化製品を使用すると、視覚的にスペースを最大化するのに役立ちます。」

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