これは固ゆで卵の皮をむくのに最適なハックです。 ゆで卵の皮をむく方法。
このページのすべてのアイテムは、HouseBeautifulの編集者によって厳選されました。 あなたが購入することを選択したアイテムのいくつかについて、私たちはコミッションを獲得するかもしれません。
それになると 料理のハック、私たちは経験を積んでいます—特にそれに関しては ゆで卵のハック. 実際、私たちはいくつかの異なる方法を試しました(そして失敗しました)。 コップ一杯の冷水で卵を転がしてから殻から吹き飛ばすまで、私たちはどれを解読するかを解読するのに多くの時間を費やしました ハック 仕事、そしてそれはただです ワック (あなたを見て、水のトリック)。
ハーストデジタルメディア
固ゆで卵の皮をむくのが難しいことは周知の事実です。 でも素晴らしいニュースです! 私たちは、すべてのハッキングを終わらせるハックを見つけたと思います。 ちょうど間に合うように! インターネットは切実に必要としているようです。
このコンテンツはTwitterからインポートされます。 あなたは彼らのウェブサイトで同じコンテンツを別のフォーマットで見つけることができるかもしれません、あるいはあなたはより多くの情報を見つけることができるかもしれません。
料理のアドバイスが必要なときはいつでも妹に頼ることができます😂 #hardboiledeggfail#おっとっとpic.twitter.com/aQJNVazjjz
— kristen(@ kris10michaela) 2014年1月3日
毎回完璧な皮をむくには、この簡単な2段階のトリックを使用してください。
ステップ1)沸騰したお湯で卵を開始します。
ゲッティイメージズ
聞いてください、私は誰よりも焦りますが、あなたが人生で急ぐことができないことがいくつかあります。 つまり、ゆで卵。 ほとんどのレシピでは、冷水で卵を始めてから沸騰させる必要がありますが、これで必ずしも卵が切れるとは限りません。 完璧な卵と簡単な皮をむくために、冷たい卵(冷蔵庫の新鮮なもの)をすぐに沸騰したお湯に注意深く移します。 つまり、卵が感謝できるように、水が沸騰するまで少し待つ必要がありますが、それだけの価値はあります。
ステップ2)小さじ1杯の重曹を追加します。
ゲッティイメージズ
沸騰したら、小さじ1杯の重曹を水に振りかけて、殻がすぐに外れるようにします。 なぜ重曹? それは水中のアルカリ性のレベルを増加させ、殻の内側から卵白を緩めるのを助けます(読んでください:あなたがそれらを剥がしたときにへこみやへこみの可能性が少なくなります)。 そこから、卵を約12分間沸騰させてから、取り出して冷まし、殻を剥がすのがいかに簡単であるかに驚嘆します。 転がったり、吹いたり、はじけたり、シミーしたり、揺れたりすることはありません。毎回完璧な皮をむくだけです。 卵の皮をむくゲームをさらに快適にするには、氷冷水を手元に置いておき、沸騰した後、卵を少し浸します。 アイスバスは内側の調理を止め、扱いやすくします
. 誰が彼らの手に火傷した手を望んでいるのですか?アミライト? 正直に言いましょう:あなたの デビルドエッグ それに値する。から:デリッシュUS
このコンテンツはサードパーティによって作成および保守され、ユーザーが自分の電子メールアドレスを提供できるようにこのページにインポートされます。 このコンテンツや同様のコンテンツの詳細については、piano.ioをご覧ください。