タヒニのような88エーカーのスイカシードバターを試してみました

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ここにホットテイクがあります。「バター」という言葉が含まれている料理や食べ物は、すぐに起き上がって、「それを食べます」と言います。 WORD + BUTTERの組み合わせを提供するレストランは、すぐにグルメで豪華に思えます。 パンかごにハニーバター、ガーリックバター、チャイブバターが付いているのが見えたら、そこに行きます。 ナッツバターも同じです。ナッツバターは、たんぱく質がたっぷり入った完璧なスナックで、まだ味に満足しています(脂肪が多いためです)。

これがすべて理由です、私がそれを聞いたとき 88エーカー スイカシードバターを売っていたので、私が最初に試しました。 スイカの種? 偶然に味わったのは、夏の間、最優先事項が スイカのさわやかなピンクの肉が好きではなく、少し黒を飲み込もうとしているかどうかを確認するために立ち止まります 苦味。 フルーティーな味がしますか? それは黒いペーストでしょうか?

種まきのスナック会社が私に試してみるものの大きな浴槽(14オンス)を送ってくれました、そして私は一貫性に感銘を受けました と色:それはトープの滑らかな色合いで、ざらざらしておらず、私が持っていたような輸送中の油の分離はありませんでした 期待される。 見た目も味もタヒニとほとんど同じですが、ゴマの複雑さはなく、ナッツが少なく、少し美味しくないTBHです。 私の最初のバターの味はスプーンですくい上げられました、そしてそれだけでそれは苦くて素朴で、背景に漠然とした果物のヒントがありました。 無糖バージョンも販売されていますが、フルーツフレーバーは、より驚くべき成分の1つである粉砂糖によって助けられているのではないかと思います。

無糖のスイカシードバター(14オンスジャー)

$14.99

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それから私はすべてのバターが好きな方法でそれを試しました:トーストで。 トーストは少しダンカーで悲しいものでしたが、ハチミツまたはカリカリのフレーク状の塩を少しかけた方が良かったです。 次に、午後のおやつにリンゴを塗った。 ピーナッツバターのようにリンゴの味にあまり影響を与えませんでしたが、タンパク質を追加して夕食まで飽きさせないための適切な方法でした。 一貫性があまり厚くなかったので、それはまた素晴らしいディップになりました。

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最後に、スイカの種バターが苦手すぎると感じました。 つまり、私も日常的にタヒニを単独で食べることはありませんよね? それはもっとベースです。 そこで、ゴマと同じように、自分のフムスをすりつぶすよりも少し簡単なレシピで、焼き芋のソースとして使うことにしました。 シードバターをオリーブオイル、みじん切りにんにく、普通の黄色いバター、塩、ゴマ、そして半分のライムに相当するジュースで薄め、それを一緒に泡立てて、熱い甘いテイターの上に滴下しました。

なかなか美味しかったですが、にんにく、塩、柑橘類、普通のバターと混ぜるとどうなるでしょうか。

結局、スイカシードバターは私には向いていないと思いますが、あなたが低いか、ゴマアレルギーを持っているなら、それは間違いなくタヒニにとって素晴らしいサブになるでしょう。 88エーカーはまた、他のシードバターとシードバーおよびオーツ麦バーのコレクションを一緒に送りました。後者は私が大好きでした。 バーはカボチャの種でいっぱいで、フルーツの含有量やメープルシロップの使用のためにとてもおいしいです。 私はコーヒーと一緒に朝食に毎日1つ食べました、そしてそれは完全な御馳走でした。

来年の夏まで、スイカ! 私は完全にあなたがいなくて寂しいです。

から:デリッシュUS

ケイトリンメンザKaitlin Menzaは、フリーランスの機能ライターです。

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