感謝祭2021年トルコの価格急騰

更新、2021年11月15日： 多くの人にとって、 七面鳥 感謝祭は感謝祭ではありませんが、今年は手に入れるのが難しいかもしれません。 そして、あなたが七面鳥を見つけることができたとしても、あなたはおそらくそれに対して割増料金を払うでしょう。

米国農務省によると、七面鳥の価格は前年比で20％上昇しています。 その上、基本的にあなたの他のすべて テーブルスタッフィングからサツマイモ、クランベリーからパンプキンパイまで、値上げの対象となる可能性があります。

農民にお金を貸しているAgAmericaLendingの機関信用のシニアディレクターであるCurtCovingtonは、次のように述べています。 ブルームバーグ. 彼はあなたが典型的な感謝祭のテーブルのコストのおよそ15パーセントの増加を期待できると言いました。

労働者の不足、そして農業の必需品と燃料のコストの上昇は、この増加のせいです。 そして今年の予防接種の到来で、多くの人々が彼らがいる友人や家族と集まっています 2020年には見ることができませんでした。これは、人々が最後にオプトアウトした可能性のある典型的な食品に対する需要が増えることを意味します。 年。 それで、あなたは正確にいくらを使うと期待できますか？

今年、16ポンド以下の冷凍七面鳥の価格は1ポンドあたり約1.41ドルで、前年比で23％増加するとのことです。 USDA. それよりも大きな鳥を飼っている場合、1ポンドあたり約1.39ドルの費用がかかり、昨年から20パーセント増加します。

まだ七面鳥を持っていない場合は、地元の食料品店や農場に電話して、まだ在庫があるかどうかを確認して、走り回るのを防ぎ、最良の取引をしてください。

元の投稿、2021年8月17日： の特徴 感謝祭 テーブルの中央にある完璧にローストされたジューシーな七面鳥です。 しかし、それが得られない場合はどうなりますか？ 多くの人と同じように 不足 過去1年半にわたって食料品店で起こったことですが、この潜在的な不足は、今年の11月の夕食の選択肢に影響を与える可能性があります。

によると 報告 から ニューヨークポスト、肉の生産者と流通業者は、七面鳥の不足、特に16ポンド未満の新鮮な鳥の不足を心配しています。

によって引用された手紙の中で 役職 Shady Brook Farmsのブローカーから、彼らは「ニュースは有望ではない」と述べ、「新鮮な七面鳥全体の状況 感謝祭とクリスマス。」 COVID-19の間に従業員を安全に保つことと組み合わされたタイトな労働市場は会社に打撃を与えました 難しい。

バターボール、もう一つの有名な 七面鳥 ブランドもプレッシャーを感じています。 「これまで消費者が私たちに言ったことは、感謝祭を祝うことに非常に興奮しているということです」と広報マネージャーのクリスタ・ルーペンは語った。 フード＆ワイン：「彼らはテーブルの中央に七面鳥を置いてそうすることを約束しているので、今年は七面鳥がきつくなる可能性があります。」

去年、親しい友人や家族全員のために25ポンドの七面鳥を飼う代わりに、グループをずっと下ろして14ポンドの七面鳥を飼っていたのを覚えていますか？ 今年は、多くの人が同じようなことをするかもしれませんが、それは不足に大きな影響を与える可能性があります。

小さな七面鳥は、鳥が特定の時間に処理されなければならないことを意味します。 十分な労働力がない場合、小さな鳥の入手可能性は制限されます。 そして、冷凍ではなく新鮮な場合は、一定の期間内に屠殺して店舗に届ける必要があります。これは、より多くの労力を意味します。 食肉販売業者ネブラスカランドの社長であるダニエル・ロマノフは、 役職 14ポンド未満の七面鳥は正確なスケジュールを持っており、「植物はそのサイズに追いつくことができませんでした」。

これは、感謝祭のために七面鳥を手に入れられないという意味ではありません。 それは、特に休日が持つ可能性が高い場合は、より大きな鳥や凍った鳥のために解決しなければならない可能性があることを意味します 小さな集まり また。 七面鳥のスープは誰ですか？

このコンテンツはサードパーティによって作成および保守され、ユーザーが自分の電子メールアドレスを提供できるようにこのページにインポートされます。 このコンテンツや同様のコンテンツの詳細については、piano.ioをご覧ください。