ミニチキンポットパイのレシピ

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"リラックス。 それを楽しんでください。 ストレスを感じないでください」と料理人、テレビ司会者、作家は言います。 「少し計画を立てれば、楽しませることは簡単な喜びになります。」 彼女のポットパイのレシピを試してみてください—彼らは完璧なオードブルを作ります。

[画像ID = '43360b98-f90d-4201-a2f5-4600aa8c076c' loc = 'C'] [/ image]12個のポットパイを作ります

材料

½カップチキンブロス、スワンソン

2缶(各10オンス)鶏の胸肉、水切り、ホーメル

8オンスの冷凍混合野菜(トウモロコシ、エンドウ豆、ニンジン)

セロリスープの½缶(10.75オンス)凝縮クリーム、キャンベルズ

にんにくとハーブの調味料大さじ1ブレンド、マコーミック

黒コショウ挽き

冷凍フィロ生地5枚、解凍、アテネ食品

¼カップ(½スティック)バター、溶かした

方向

1. オーブンを375度に予熱します。 ベーキングシートをパーチメント紙で裏打ちします。 オーブンで安全な12個のエスプレッソ(デミタス)カップをベーキングシート上に約2インチ離して配置します。 取っておきます。

2. 中火で中火にかけ、スープを熱します。 鶏肉と冷凍野菜を加えます。 蓋をして15分間調理します。 スープと調味料のブレンドを追加します。 さらに5分間調理してかき混ぜます。 コショウで味わう季節。 鶏肉の混合物の山盛り大さじ1杯で各カップを満たします。

3. フィロ生地を1枚レイアウトします(残りのフィロは乾燥しないようにラップで覆ったままにします)。 フィロをバターで磨きます。 フィロの別のシートを上に置きます。 フィロをバターで磨きます。 バターでブラッシングし、さらに3枚のフィロを重ねます(1つのスタックに5枚のシートを使用)。 スタックを縦に3分の1にカットします。 横方向に4分の1にカットします。 合計12個の長方形が必要です。 各カップの上にフィロの長方形を置き、カップの側面に向かって角を折ります。

4. 約25分、またはフィロが黄金色になり、シートがわずかに膨らむまで焼きます。 温かくお召し上がりください。

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