48平方フィートのキッチンの設計

Regina Schrambling：これは私が今まで見た中で最も小さなキッチンの1つですが、最も効率的なキッチンの1つでもあります。 シンクや調理台に立って、必要なものすべてに手を伸ばすことができます。さらに、冷蔵庫がストーブから2マイルのところにある、多くのカントリーキッチンよりも広いカウンタースペースがあります。 どうやってそれをやってのけたのですか？

ステファニー・ストークス： 他の人のためにたくさんのキッチンをデザインした後、私は自分が何を必要とし、何を望んでいるのかを正確に理解しました。 私は頻繁に、休日に4、6、12、または40席の夕食を楽しみます。 私はすべてがどこにあるか、そして掃除するときにそれをどこに置くかを正確に見ることができます。 私は14フィートのカウンタートップを持っており、必要に応じて調理台をカウンターとしても使用できます。建物にはガスがないため、電気です。 また、油圧リフトに「ガレージ」を構築して、必要のないときに小さな電化製品をその上のキャビネットに移動しました。

あなたはあなたのデザインで数えられるすべての1/4インチを言います。

絶対。 これはニューヨークのアパートで、私のキッチンはわずか48平方フィートです。 すべてを合わせるために、私はデザインのすべての要素を剃らなければなりませんでした。 私の大理石のカウンタートップは、通常の1インチと4分の1インチではなく、わずか4分の3インチの厚さであり、それにより、上下に使用するためのスペースが0.5インチ増えました。 カウンターにはナイフスロットが組み込まれています。 壁の間柱の間のスペースも使いました。 私はストーブのフードの2インチ上を見つけ、それを保管に使用しました。

あなたは上でキャビネットに夢中になり、次に下でアイデア全体を放棄したようです。 どうしたの？

私は何十もの皿を持っていて、それらを見つけて手が届きやすいものにしたかったので、10フィートの天井までガラスのドアが付いた棚を作りました。 私は各セットを数えて測定し、対称性を気にせずにフィットするように浅い棚を設計しました。 私にとって、美しさは機能です。 しかし、以下のキャビネットはそれほど効率的ではないことがわかりました。 私は引き出しが好きです—足や指でそれらを操作できます。 私もそれらをベースボードに組み込みました。

おそらくもっと大きなキッチンにあるであろうあなたのキッチンにないものは何ですか？

冷蔵庫はキッチンのすぐ外、パントリーにあります。 テーブルリネンは廊下のクローゼットに収納しています。 また、おもしろいときに画面が下がるので、キッチンも見えません。

これは「すべてのものとその場所にあるすべてのもののための場所」の教科書ケースです。 ホールのスタッドの間に脚立を収納することもできます。 それを正確に正しくするためにあなたは何をしなければなりませんでしたか？

計画を立てるのにかなりの時間がかかりました。 スパイス、コーヒー缶、ボウルなどすべてを測定して、引き出し、キャビネット、棚に正確に収まるようにしました。 私は一日中、キャビネットメーカーの図面をチェックしました。 そして、彼は可能な限り別の1/4インチを見つけるでしょう！

見てみましょう：
BSDのDavidBenedekによるカスタムキャビネット：718-625-4613。
ABCワールドワイドストーンのヴェルデグアテマラ大理石：718-389-8360。
10 "バウハウススタイルのドアは、フェルサからグレイシャスホーム：800-338-7809を通ります。
ボールドウィンからグレイシャスホームまでのコロニアルキャビネットノブ＃4655とバックプレート＃4900：800-338-7809。
Imago Floorsのカスタムダイレクトデジタルフロアクレスト（表示されているものと同様）：800-328-9324。

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