ენტონი ბურდენმა გამოავლინა პრობლემა კულინარიულ წიგნებში

ყველასათვის საყვარელი მთხრობელი მზარეული დაბრუნდა კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი შეხედულებით. Წარსულში, ენტონი ბურდენი არ ერიდებოდა გვეთქვა, რომ ჩვენ ყველამ უნდა შევწყვიტოთ ფულის ხარჯვა დანის ნაკრები ან ის პური, რომელსაც ჩვენ ვჭამთ რესტორნებში ალბათ გადამუშავებული. მაგრამ ამჯერად ის მიჰყვება იმ ადამიანებს, რომლებიც წერენ მყარ ზურგს, რომლებიც ჩვენი სამზარეულოს თაროებზეა: სამზარეულოს წიგნების ავტორები.

ბურდენის თქმით, მიზეზი, რის გამოც ჩვენ ყველას ვგრძნობთ ამ რეცეპტების წიგნებს ასე იმედგაცრუებულად, არის ძალიან მარტივი: „ყველა იტყუება მზარეულის წიგნებში“, - თქვა მან ნუვო ჟურნალი. და ისინი, როგორც წესი, არ არიან თეთრი ტყუილები - ისინი ისეთი ტყუილებია, რის შედეგადაც თქვენი კვება სრულფასოვანი ჩავარდება. ”არავინ გითხრათ, მაგალითად, რომ თქვენ აპირებთ გააფუჭოთ ჰოლანდიის”, - ამბობს ის. "ეს შენთვის პირველად არ მოხდება. ამას ბევრჯერ სჭირდება პროფესიონალები. ”

მაგრამ ბურდენი არ ცდილობს დაგვაკარგვინოს, როდესაც ამას ამბობს, სამაგიეროდ, ის ცდილობს

წაახალისოს ყოველ ჯერზე ვიყოთ ნაკლებად მკაცრი საკუთარ თავზე, ვთქვათ, ჩვენი კვერცხი ბენედიქტე გამოდის ნაკლებად მადისაღმძვრელი.

ალბათ ამიტომაა, რომ მან გადაწყვიტა გამოსულიყო მზარეულის წიგნით, რომელიც ცოტა ნაკლებად ველური სამზარეულოა და უფრო ოჯახური. ბურდენის ახალი წიგნი, მადა, გამოვა ოქტომბერში და ყურადღებას ამახვილებს ისეთი ნივთების დამზადებაზე, როგორიცაა სრულყოფილი ათქვეფილი კვერცხი და მადლიერების დიდი თურქეთი. მისი ინტერვიუდან ნათელია, რომ ეს წიგნი შთაგონებულია მისი ცხრა წლის ქალიშვილის, არიანესა და მამობის მიერ. ”როდესაც მე ვიქნები სახლში დარჩენის მამა ერთი კვირის განმავლობაში აქ, ერთი თვის განმავლობაში, მე ნამდვილად ვიღებ ამას”,-განუცხადა მან ჟურნალს. ”ეს ჩემთვის ეგზოტიკური საქმიანობაა, ამიტომ მე ის უფრო მეტად მსიამოვნებს, ვიდრე ჯანსაღი.”

ეს არის ენტონი ბურდენი, რომლის მოპოვებაც შეგვიძლია მართლაც აღფრთოვანებული ვარ!

[სთ/ტ მჭამელი

ეს შინაარსი იქმნება და ინახება მესამე მხარის მიერ და იმპორტირებულია ამ გვერდზე, რათა დაეხმაროს მომხმარებლებს თავიანთი ელ.ფოსტის მისამართების მიწოდებაში. თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ მეტი ინფორმაცია ამ და მსგავსი შინაარსის შესახებ piano.io- ზე.