დარიჩინის შემწვარი ატამი ვანილის იოგურტის რეცეპტით სოფი დალისგან

სცადეთ ეს ტკბილი და გემრიელი ატმის დესერტის რეცეპტი მის დალის ვნებიანი სიამოვნება დაწერილი მოდელის მიერ შემუშავებული მზარეულის წიგნის ავტორი სოფი დალი. დარწმუნდით და გაეცანით ჩვენს ექსკლუზიურ ინტერვიუს როალდ დალის შვილიშვილთან.

იან ბალდონი

გამოწვას იგივე ჯადოსნური კულინარიული ეფექტი აქვს, როგორც გაჟღენთვას. ის, რაც ადრე შეიძლებოდა ოდნავ გამხმარი და ჯვარედინი ყოფილიყო, კარაქის ქვეშ და ღუმელის მძაფრი მზერა სავსე და მძიმე ტანის არომატით ხდება.

4 ატამი, მწიფე, მაგრამ მყარი

1 ჩაის კოვზი დაფქული დარიჩინი

1 სუფრის კოვზი ღია ყავისფერი შაქარი

1 სუფრის კოვზი კარაქი ან მზესუმზირის ზეთი

2 ჭიქა უცხიმო ბერძნული იოგურტი

1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი

1 სუფრის კოვზი აგავას სიროფი ან თაფლი

ახალი პიტნის ფოთლები (სურვილისამებრ)

1. გააცხელეთ ღუმელი 450 გრადუსზე. გარეცხეთ და განახევრეთ ატამი, ამოიღეთ ორმოები და მოათავსეთ პატარა შემწვარ ტაფაში. თითოეულ ატმის ნახევარს მოაყარეთ ცოტაოდენი დარიჩინი და ყავისფერი შაქარი და დაასხით კარაქი ან ზეთი. მოხარშეთ დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში.

2. სანამ ატამი ხარშება, აურიეთ იოგურტი ვანილის და აგავას სიროფთან ან თაფლთან.

3. მიირთვით ატამი თასებში იოგურტით და გაამშრალეთ ცოტაოდენი ახალი პიტნით, თუ მოგეწონებათ.

ეს შინაარსი იქმნება და ინახება მესამე მხარის მიერ და იმპორტირებულია ამ გვერდზე, რათა დაეხმაროს მომხმარებლებს მიაწოდონ თავიანთი ელ.ფოსტის მისამართები. თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ მეტი ინფორმაცია ამ და მსგავსი შინაარსის შესახებ piano.io- ზე.