주철 프라이팬을 사용해야 하는 이유
적은 기름으로 요리할 수 있습니다.
주철 팬에 적절한 양념을 하면(기름으로 문지르고 주기적으로 가열하는 간단한 과정) 자연스럽게 달라붙지 않는 특성을 갖게 됩니다. 저녁을 요리하기 위해 올리브 오일을 많이 사용할 필요가 없습니다.
그들은 화학 물질로 코팅되어 있지 않습니다.
많은 붙지 않는 조리기구 제품에 적용되는 테프론 코팅에는 PFC(과불화탄소)라는 합성 화학 물질이 포함되어 있어 방수 및 세척이 용이합니다. 불행히도, 이 코팅은 과열될 때 연기를 방출하여 건강 문제.
당신은 그들을 청소하는 비누가 필요하지 않습니다.
팬이 심하게 긁혀서 문질러야 하는 경우 아주 간단한 해킹 청소 제품 없이 그것을 하기 위해. 식료품 저장실에서 굵은 소금, 기름, 감자의 세 가지 항목만 있으면 됩니다.
그들은 요리 온도를 균일하게 유지합니다.
주철은 열을 고르게 분산시켜 완벽한 요리로 저녁 식사 손님에게 깊은 인상을 남길 수 있습니다. 치킨 디너. 다른 팬으로 고기를 이렇게 아름답게 굽는 것은 어렵습니다.
시중에 나와 있는 대부분의 스테인리스 스틸 팬에 비해 프라이팬은 매우 저렴합니다. 우리의 의견으로는 확실히 가치가 있는 투자입니다.
철분 섭취를 늘릴 수 있습니다.
주철 팬에서 토마토 소스와 같은 특히 산성 음식을 요리하면 철이 팬에서 음식으로 스며들 수 있지만 놀라지 마세요! 그것은 단지 밝혀 미량 추가된 철분은 일일 권장 섭취량을 충족하는 데만 도움이 됩니다.
그들은 당신의 음식을 따뜻하게 유지합니다.
포트럭을 자주 하는 사람들에게 프라이팬은 필수품입니다. 집에서 멋진 것을 휘저어 뚜껑을 덮고 모든 것을 모임에 가지고 가십시오. 냄비 홀더를 잊지 마세요. 팬은 접시를 뜨겁게 유지합니다. 응고된 치즈가 보이지 않습니다.
그들은 엄청나게 다재다능합니다.
거의 모든 요리 방법은 주철 팬에서 수행할 수 있습니다. 볶고, 볶고, 굽고, 굽고, 튀길 수도 있습니다. 프라이팬은 주방에서 가장 자주 사용하는 품목 중 하나입니다.
거품이 일고 녹은 치즈로 요리를 장식하거나 베게 비스킷으로 캐서롤을 덮고 싶다면 프라이팬이 가장 좋습니다. 쿡탑에서 바로 오븐으로 가져와 요리하는 모든 것에 와우 요소를 더할 수 있습니다.
그들은 완벽한 피자 팬입니다.
반죽은 이 아기들에게 황금빛 갈색을 띠기 때문에 값비싼 피자 스톤이 필요하지 않습니다. 수제 파이. 빵 껍질을 펴고 좋아하는 토핑을 뿌린 다음 오븐에 넣으십시오.
그들은 고급 디저트에 이상적입니다.
무쇠 프라이팬에 특수 코팅이 되어 있지 않아 벗겨질 염려가 없고, 튼튼하고 가능한 한 오랫동안 내구성이 있고 거의 파괴되지 않는 팬을 가질 수 있도록 만든 재료 요리하다.
