일부 식료품이 부족한 이유는 다음과 같습니다.

instagram viewer

이 페이지의 모든 항목은 House Beautiful 편집자가 직접 고른 것입니다. 귀하가 구매하기로 선택한 일부 품목에 대해 수수료를 받을 수 있습니다.

식료품 매장의 통로를 직접 걸어가거나 집 앞까지 배달해 주거나 그냥 사교 모임을 갖거나 미디어 계정, 당신은 아마도 2020년 봄의 그리 좋지 않은 기억을 떠올리게 하는 무언가를 발견했을 것입니다. 빈 식료품 통로. 지난 몇 주 동안 악천후와 전국을 강타한 새로운 COVID-19 변종 외에도 많은 사람들이 국가는 육류, 유제품 등과 같은 기본적인 식품을 검색하고 있으며, 스톡.

로스앤젤레스에 거주하는 Tesia Walker는 Delish에 "난 확실히 부족을 알아차렸습니다."라고 말했습니다. “요즘은 가끔 기본적인 것에도 불구하고 매장에 입점되는 경우가 거의 없습니다. 그러나 내 이해는 그것이 다른 곳에서 훨씬 더 나쁘다는 것입니다. 터키에 있는 제 친구는 올리브 오일을 한 번에 한 병만 살 수 있다고 말했습니다. 그것이 얼마나 나쁜지입니다. 그래서 내가 좋아하는 쌀을 찾을 수 없을 때 그것을 원근법으로 보여줍니다.”

ALDI와 같은 일부 매장은 특정 품목의 재입고 지연에 대해 사과의 성명을 발표했습니다. "우리는 그것이 실망 스럽다는 것을 알고 있으며 모든 불편을 드려 죄송합니다"라고 읽습니다. 발표된 성명. "이러한 지연은 아래 ALDI Finds가 판매일에 광고된 날짜에 매장에 없을 수 있음을 의미합니다."

하지만 부족의 원인은 무엇입니까? 2년 동안 거주한 후 감염병 세계적 유행, 왜 소비자들은 치킨, 파스타, 크림치즈 등의 품목이 언제 다시 재입고되는지 궁금해 하는 것일까? 글쎄, 그것은 일종의 완벽한 이유의 폭풍우입니다.

지난 몇 주 동안 전국을 강타한 겨울 폭풍으로 인해 상품 운송이 크게 지연되었습니다. 그러나 또 다른 이유는 노동력 부족입니다. 전염성이 강한 오미크론 변종은 많은 수의 서비스 근로자에게 영향을 미치며 직원들이 병가를 불러 검역소를 떠나게 만듭니다. 식료품점 인력 부족 이로 인해 선반을 다시 채우고 품절된 제품을 소싱하기가 어렵습니다. 식료품점 외에도 식료품점으로 상품을 배송하는 장소와 같은 공급망의 다른 회사에서도 동일한 일이 일어나고 있습니다.

insta stories

"다음 달 정도가 긴장 상태를 유지할 수 있다고 우리 모두가 예상하는 것은 전적으로 합리적입니다. 식품 회사인 Conagra의 CEO인 Sean Connolly는 "Omicron이 코스를 운영함에 따라 공급망 내에서 ~에 어닝 콜. Conagra는 Duncan Hines 및 Healthy Choice와 같은 브랜드를 소유하고 있습니다.

병가를 부르는 직원들의 수에 더하여 많은 사람들이 단순히 그만두기로 결정했습니다. 급여와 복리후생이 부족한 상황에서 고객과 직접 대면해야 하는 동안 감염병 세계적 유행. 2021년 하반기에 2000만 명이 넘는 사람들이 직장을 그만뒀습니다.

그만큼 워싱턴 사람, D.C. 지역을 다루는 신문, 출판 어떤 제품이 공급 부족, 품절 및 재입고되었는지를 보여주는 식료품점 목록입니다. 나열된 30개 매장 중 거의 절반이 제한된 육류, 유제품, 계란 또는 농산물을 판매했습니다. 몇몇은 완전히 빠져 있었다. 기침약, 시리얼, 애완동물 사료와 같은 기본 품목은 일부 위스콘신 식료품점에서 완전히 품절되었습니다. NBC26에 따르면.

Tadych의 Econofoods 부매니저인 John Tadych는 NBC26에 "언제 들어올지, 언제 나올지 모릅니다. "천 조각 주문했는데 그 중 250 조각만 받고 ​​있습니다."

그리고 뉴욕시에서는 Whole Foods가 완전히 비어 있는 선반을 방지하기 위해 일부 필수 상점 품목에 제한을 설정하고 있지만 고객은 여전히 ​​기본 품목이 품절임을 발견하고 있습니다. New Yorker Sal Kimura는 Delish에 "계란이 하루 만에 완전히 품절되는 것과 같은 중요한 품목에 대한 일상적인 부족이 있었습니다."라고 말했습니다.

동해안을 강타하는 또 다른 겨울 폭풍의 가능성으로 식료품 부족이 언제 멈출지는 불확실합니다. 그러나 오미크론 변종이 정점에 이르렀다는 보고가 있으며 이는 속도가 느려질 수 있음을 의미합니다. 그때까지 피하려고 공황 구매.

에서:미국 델리시

펠리시아 라로미아식문화 편집자Felicia LaLomia는 Delish의 식품 및 문화 편집자입니다.

이 콘텐츠는 타사에서 만들고 유지 관리하며 사용자가 이메일 주소를 제공하는 데 도움이 되도록 이 페이지로 가져옵니다. 이 내용과 유사한 콘텐츠에 대한 자세한 정보는 Piano.io에서 찾을 수 있습니다.