Stanley Tucci, 식품 보관 팁 및 새로운 레시피 키트 공유

다가오는 추운 달을 파스타와 함께 좀 더 아늑하게 만들려면 Stanley Tucci에게 맡기십시오. 열정적인 요리사가 출시합니다. 레시피 키트 집에서 쌀쌀한 밤을 보낼 때나 휴일을 앞두고 편안한 식사를 할 때 딱이죠. 그뿐만 아니라 그는 찾기 힘들지만 사랑받는 파스타 유형인 별 모양 파스타라고도 불리는 스텔린 파스타를 선보이고 있습니다. 키트 - 일부 서빙 및 식품 저장 우리가 그에게 요청한 팁은 여러분이 믿음직한 더미를 만질 필요조차 없을 만큼 계절에 따뜻함을 가져다 줄 것입니다. 담요를 던지다.

투치(Tucci)가 협력했습니다. S.펠레그리노, 빨간 별 모양 로고가 잘 어울리는 이탈리아 파스타 브랜드 Rummo와 Stelline Two Ways라는 레시피 키트를 출시했습니다. 아시다시피 미국의 파스타 브랜드 Ronzoni는 2023년 1월에 발표했습니다. 별 모양 파스타 생산을 중단한다고 밝혔다. 많은 사람들이 그 소식을 듣고 충격을 받았습니다. 하지만 다행히 파스타 종류가 그리웠던 분들도 투치의 키트에서 한 줄기 행복을 발견하실 수 있습니다. 파스타, 그가 가장 좋아하는 별의 요리법 두 가지를 만드는 데 필요한 재료, 그리고 물론 한 병이 포함되어 있습니다. S.Pellegrino.

레시피를 위해 Tucci는 자신이 자랐던 두 가지 음식인 Brodo di Gallina와 Pastina Classica를 선택했습니다. Tucci는 “특히 몸이 좋지 않은 경우 겨울철에 제공되는 두 가지 음식이었습니다.”라고 말합니다. 아름다운 집. "감기에 걸렸다면 브로도에 있는 스텔린을 먹었어요. 치킨 수프가 감기에 가장 좋은 치료제이기 때문이고, 버터와 치즈를 넣은 스텔린은 배가 안 좋았을 때 먹었던 것이기 때문입니다."

물론 기분이 좋을 때는 편안한 식사도 즐겁습니다. Tucci는 “추수감사절에는 닭고기 수프를 먹곤 했어요”라고 말했습니다. “이모님이 늘 만들어주셨고, 겨울 내내 어머니께서 만들어주셨어요.”

Tucci는 냄비에서 바로 파스티나를 꺼낼 것을 권장합니다. 수프도 마찬가지지만 파스타는 따로 보관해야 합니다. Tucci는 이렇게 설명합니다. “[그릇]에 파스타를 국자로 담은 다음 그 위에 수프를 얹습니다. 그런 다음 파스타를 수프에 넣으면 흡수되기 때문에 각 그릇에 그렇게 합니다. 그러면 수프가 없어지고 파스타가 흐물흐물해집니다. 항상 별도로 보관하십시오. 남은 음식이 있으면 항상 따로 보관하세요.”

남은 음식을 보관할 수 있도록 Tucci의 주방에는 타파웨어로 채워진 캐비닛과 다양한 크기의 고무 뚜껑이 달린 유리 용기가 갖춰져 있습니다. "그것은 당신이 그것들을 팔 수 있는 가게처럼 보입니다."라고 Tucci는 말합니다. “우스꽝스러운 일이지만 그게 우리가 하는 일이에요.”

저장 용기 외에도 Tucci는 향후 식사를 위해 국물을 저장하는 또 다른 좋은 방법은 얼음 트레이에 넣는 것이라고 말합니다. "조금만 필요하거나 레시피에 사용하는 경우 큐브를 꺼내서 사용하면 됩니다."

레시피 키트는 $89(2일 냉장 배송 포함)에 구입할 수 있습니다. 월드 셰프/YumCrunch 오늘부터. 11월 8일, 11월 15일, 11월 27일에 주간 드롭으로 더 많은 키트를 이용할 수 있습니다. 이번 겨울에 식사를 주최하고 이 키트에 있는 요리법 중 하나를 제공하려면 다음을 제정하는 것을 고려하십시오. Tucci의 휴가 호스팅 팁 당신이 거기있는 동안. 언제 테이블을 세팅해야 하는지부터 자신이 선호하는 테이블스케이프 디자인 스타일에 맞춰 그의 조언이 경험을 향상시켜 줄 것입니다.

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