커피에 크리스마스 마법을 더하는 10가지 방법

축제 분위기에 어울리는 크리스마스 커피 레시피가 필요하십니까? 그것으로 크리스마스 계절에는 축제 재료로 음료에 풍미를 더할 수 있습니다. 게다가, 크리스마스 아침에 신선한 커피를 내리는 냄새에 잠에서 깨어나는 것만큼 좋은 것은 없습니다. 그러나 당신의 커피를 위한 최고의 크리스마스 추가는 무엇입니까?

크림 같은 질감을 원하든 강한 풍미를 원하든, 커피 전문가인 Lewis Spencer는 Coffee-Direct.co.uk 궁극의 겨울 워머를 위한 10가지 필수 재료를 공개합니다.

1) 시나몬

이 달콤하고 날카로운 향신료는 식단에 많은 설탕을 추가하지 않고도 커피의 단맛을 증가시킬 수 있습니다. 커피를 끓이기 전에 커피 찌꺼기에 계피 한 조각을 추가하여 냄비에 직접 향을 주입하거나, 향신료 한 스푼을 저어주거나, 머그에 계피 스틱을 추가할 수 있습니다.

2) 휘핑 크림

루이스는 '뜨거운 음료 위에 휘핑크림을 얹어 먹는 것만큼 크리스마스를 더 잘 알 수 있는 것은 없습니다'라고 말합니다. '커피에 휘핑크림을 넣는 것은 아이스크림을 넣는 것과 같으며, 단순히 거품을 낸 크림일 뿐입니다.'

뜨거운 커피에 넣으면 천천히 다시 액체가 됩니다. 완전히 저어주셔도 됩니다. 덩어리지지 않도록 하거나 뜨거운 커피 위에 휘핑크림을 숟가락으로 떠서 올리고 코코아가루를 살짝 뿌려주세요 맨 위.

3) 박하

외부 온도가 떨어지면 페퍼민트 커피보다 더 좋은 것은 없습니다. '쌍을 이룰 때, 커피와 페퍼민트는 서로의 맛을 이끌어냅니다.'라고 Lewis는 말합니다. '가장 빠른 방법은 페퍼민트 추출물 2~3테이블스푼을 커피에 섞는 것입니다. 특별한 마무리를 위해 사탕수수를 뿌려 장식하세요.'

4) 브랜디

브랜디가 든 커피는 식후 음료로 분류되며 소화제로 사용되어 완벽한 크리스마스 저녁 간식이 됩니다. '커피에 브랜디 2테이블스푼을 추가하면 Coffee Royale 칵테일이 설탕과 함께 저어지고 헤비 크림이 얹어집니다'라고 Lewis가 설명합니다.

5) 진저브레드 시럽

따뜻한 향신료로 맛을 낸 진저브레드 시럽은 커피에 이슬비가 내리면서 아늑한 느낌을 주기에 안성맞춤입니다. 커피를 추가하기 전에 머그의 상단에 추가하거나 하단을 덮으십시오. 시럽은 생강, 계피 및 비스킷의 완벽한 균형을 이루므로 추가 설탕이 필요하지 않습니다.

6) 피망

'다양한 향신료를 한 번에 섞으면 다양한 맛의 멜로디가 만들어집니다.'라고 Lewis는 말합니다. '이것도 유명한 호박스파이스라떼의 특제재료다.'

올스파이스 ½작은술, 계피가루 1작은술, 육두구 ½작은술, 생강가루 ½작은술을 섞어 클래식 호박 향신료 믹스를 재현하십시오.

7) 육두구

독특한 크리스마스 풍미를 만들기 위해 로스팅하기 전에 커피 콩에 육두구를 뿌립니다. '조각들이 커피 콩에 달라붙어 향긋한 커피가 만들어집니다. 최상의 결과를 얻으려면 육두구를 뿌리고 라이트 로스트의 ⅔와 다크 로스트의 1/3을 양조하십시오. 이렇게 하면 향신료에서 나오는 진한 향과 달콤한 맛이 있는 중간 정도의 블렌드 커피가 만들어집니다.'라고 Lewis가 설명합니다.

8) 오렌지 제스트

오렌지 제스트를 만들려면 오렌지를 강판 아래로 누르고 계속 돌리십시오. 껍질의 흰색 부분은 맛이 떨어지므로 피하십시오. 양조한 커피에 첨가하여 섭취하기 전에 영양소가 안정되도록 할 수 있습니다. 추출한 커피가 제스트 위를 지나도록 필터에 오렌지 제스트를 넣습니다. 맛.

9) 버터스카치

'캐러멜과 마찬가지로 버터스카치도 조리된 설탕이고 버터스카치의 달콤함과 커피가 어우러져 달콤한 느낌을 줍니다'라고 Lewis는 설명합니다. '흑설탕, 헤비 크림, 바닐라 추출물로 소스를 직접 만들거나 버터 스카치 시럽을 구입할 수 있습니다. 머그잔에 버터스카치를 넣고 뜨거운 커피를 얹으세요.'

10) 마시멜로

마시멜로로 커피를 토핑하는 것은 크림과 설탕에 대한 재미있는 대안입니다. 작거나 큰 마시멜로를 뜨거운 커피 위에 올리고 머그에 녹는 것을 지켜보십시오. 더 달콤한 경험을 위해 따르기 전에 바닥에 약간을 넣고 완전히 저어줍니다.

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