Jamie Oliver, 구운 감자에 추가한 특이한 재료 공개
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삶을지 말지에 대한 논쟁부터 요리에 사용할 이상적인 지방 유형에 이르기까지 최고의 구운 감자를 얻는 방법에 대한 끝없는 논쟁이 있습니다.
그러나 이제 TV 셰프인 Jamie Oliver는 발사믹 식초라는 다소 놀라운 재료를 스프에 추가하자고 제안함으로써 구운 감자 논쟁에 커브볼을 던졌습니다.
분명히, 추가 추가는 감자들 사랑스러운 맛과 함께 검은색으로 변합니다. Jamie는 자신의 Channel 4 크리스마스 쇼에서 아이디어를 공개했습니다.
'우리는 감자 구이에 대해 완전히 다른 접근 방식을 취하고 있습니다.'라고 그는 말했습니다. '아주 간단하고 약간 엉뚱하지만 기발한 아이디어입니다.
제이미는 '발사믹 식초 반 병 정도를 넣으면 로스트 포테이토가 검게 나옵니다'라고 말했습니다.
스티븐 깁슨 / EyeEm게티 이미지
'그리고 그들은 천국의 맛을 냅니다. 양파와 베이와 함께 달콤합니다. 그것은 매우 다르고 절대적으로 맛있습니다. 그것도 꽤 충격적으로 보인다.'
Jamie는 전날 "검고 끈적거리고 달콤한" 감자를 준비한 다음 그 전에 접시에 다시 데울 것을 제안했습니다. 크리스마스 점심. 발사믹 식초는 굽기 전에 감자 위에 부어집니다.
당신이 크리스마스 테이블에 검은 감자에 대한 아이디어를 좋아하든 좋아하지 않든, 우리는 그것들을 시도하는 데 매우 흥미를 느낍니다!
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