Morrisons는 영국 농부들을 돕기 위해 크리스마스까지 '워키' 브뤼셀 콩나물을 판매할 것입니다.

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모리슨스 는 '워키' 브뤼셀 새싹 줄기를 구입하겠다고 발표했습니다. 크리스마스 피해를 입은 영국 농부들을 돕기 위해 여름 폭염.

영국 슈퍼마켓 체인은 다음 2주 동안 스토킹당 단 75p만 청구할 것이라고 밝혔습니다. 축제.

새싹의 줄기는 일반적으로 평균 길이가 75cm까지 자라지만, 비가 25% 더 적고 기온이 낮기 때문에 여름 동안 평균 9도 증가하여 많은 영국 농부들은 올해 수확량이 절반으로 줄어들었다고 말합니다. 그 크기.

익히지 않고 껍질을 벗기지 않은 콩나물이 가득한 요리
영국의 새싹 작물은 여름 폭염으로 인해 크기가 축소되었습니다.

Alex Brunsdon의 사진게티 이미지

더 투박한 줄기는 여전히 풍부하며 각각에 평균 50개의 콩나물이 있어 맛이 좋습니다.

직물에 브뤼셀 새싹의 근접

마이클 몰러 / EyeEm게티 이미지

일반적으로 슈퍼마켓은 줄기가 길지 않은 불완전한 새싹을 거부하기 때문에 요크셔와 코츠월드 주머니에서 빠져 나왔을 것입니다. 그러나 올해는 Morrisons의 공급업체에 해당되지 않습니다.

Morrisons의 Sprout Buyer인 Michael Weightman은 다음과 같이 말합니다.


에서:컨트리 리빙 영국

나탈리 코니쉬Natalie는 Red Online의 디지털 편집자 대행입니다.

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