Ikea, 카페테리아 메뉴를 위해 5가지 새로운 미래적이고 다소 기괴한 요리를 만듭니다.

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미세조류로 만든 빵이나 거저리로 만든 버거가 맛있거나 역겨운 소리로 들리나요? 글쎄, 이 독창적인 식사가 당신의 취향에 너무 이상하게 들리지 않는다면, 당신은 이케아의 새로운 요리 실험에 흥분할 것입니다.

스웨덴 가구 대기업은 코펜하겐에 혁신 연구소를 두고 있습니다. 스페이스10, 최근 미래 지향적인 5가지 고전 요리를 재해석했습니다.

5가지 새로운 미래 식품은 다음과 같습니다.

1. 버그 버거 – 비트, 파스닙, 감자, 거저리의 혼합물.

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2. 개 없는 핫도그 – 고기 대신 말린 아기 당근으로 만듭니다. 롤빵은 녹색이며 스피루리나 또는 미세 조류로 만들어졌습니다.

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3. 니트볼 - 클래식의 재해석 이케아 거저리나 뿌리채소로 만든 미트볼.

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4. 로칼 샐러드 – 마이크로 그린으로 만든.

5. 마이크로그린 아이스크림

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Space10은 블로그 사이트에 이러한 혁신적인 음식의 세부 정보를 게시했습니다. 중간.

그들은 'SPACE10에서 우리의 연구는 중요한 원칙에 뿌리를 두고 있습니다. 요리는 건강하거나 지속 가능해야 합니다. 맛도 있어야 합니다.

'음식에 대한 사람들의 마음을 바꾸고 새로운 재료를 시도하도록 영감을 주기 위해 우리는 지성에 호소할 수 없습니다. 우리는 그들의 미뢰를 자극해야 합니다.

'그래서 우리는 보기에도 좋고 맛도 좋고 사람과 지구에 좋은 요리를 만들기 위해 상주 셰프와 협력하고 있습니다.

'그러면 우리가 가장 좋아하는 패스트푸드를 장난스럽게 먹는 것부터 시작하여 그 요리 중 일부를 메뉴에 올릴 시간입니다.'

이 요리를 맛보고 싶은 사람들은 음식이 테스트만 되었고 아직 이케아 메뉴에 소개되지 않을 것이기 때문에 인내심을 가져야 합니다.

Beautiful House