Zinātnieki atklāj, ka svētdienas cepta ēdiena gatavošana telpās rada lielāku gaisa piesārņojumu nekā Deli

instagram viewer

Mēs nopelnām komisiju par produktiem, kas iegādāti, izmantojot dažas šī raksta saites.

Gatavojot svētdienas cepeti telpās, gaiss var kļūt netīrāks nekā pasaulē visvairāk piesārņotā pilsēta.

Jaunais acu atvēršanas pētījums, ko veica MĀJAS ir pierādījis, ka, izmantojot gāzes plīti un cepot gaļu un dārzeņus, rodas smalku daļiņu pieplūdums, kas varētu padarīt jūsu māju piesārņotāku nekā gaiss Deli ielās.

Pētījumi atklāja, ka kaitīgās PM 2,5 daļiņas, ko rada gāzes liesmas, dārzeņi, eļļas un tauki, gaisā tiek nosūtītas ēdiena gatavošana Lielbritānijas mīļoto vakariņu process, kas ir 13 reizes lielāks nekā Londonas centrā esošajām daļiņām.

Zema emisijas zona Londonā
Zema emisijas zona Londonā, kuras mērķis ir novērst piesārņojumu pilsētā

ChrisSteerGetty Images

Šīs mazās daļiņas ir pietiekami mazas, lai tās varētu ieelpot caur plaušām, un pat var izraisīt nopietnas veselības problēmas.

"Mēs visi bijām pārsteigti par kopējo cieto daļiņu līmeni mājā," paskaidroja Marina Vance Sargs, kurš vada pētījumus Kolorādo universitātē Boulderā.

"Mēs zinām, ka daļiņu ieelpošana neatkarīgi no tā, no kā tās ir izgatavotas, kaitē veselībai. Vai tas ir tikpat slikti kā izplūdes gāzu ieelpošana no transportlīdzekļa izmešiem? Ka mēs to vēl nezinām. '

Venss piebilst: "Tas ir salīdzināms ar ļoti piesārņots pilsēta, taču ir svarīgi atcerēties, ka tas notika īsu laiku. Kad tu dzīvo piesārņotā pilsētā, tu esi tajā 24 stundas diennaktī. ”

Vai šajā nedēļas nogalē pārdomāsiet savu svētdienas cepeti? Čivināt mūs @HB lai paziņotu mums.


Šo saturu izveido un uztur trešā puse, un tas tiek importēts šajā lapā, lai palīdzētu lietotājiem norādīt savas e -pasta adreses. Jūs varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu vietnē piano.io.