Tomātu, baklažānu, zaļo olīvu un kazas siera tagliatelle
Šī Masterchef uzvarētāja Dhruv Baker tagliatelle recepte ir vienkārša un garšīga, un tā ir viegla un veselīga mielasts.
Reklāma - turpiniet lasīt zemāk
Izgatavo: 1
Sastāvdaļas
300 g termiski neapstrādāta tagliatelle
3 ēd.k. viegla olīveļļa
1 lielu baklažānu sagriež 2-3cm kubiņos
1 tējk. fenheļa sēklas
1 mazs sarkanais sīpols, smalki sagriezts
2 sagrieztas ķiploka daiviņas
1 ēd.k. sarkanvīna etiķis
100 g zaļās olīvas bez kauliņiem
2 ēd.k. noskaloti kaperi
1/2 kārba sasmalcinātu tomātu
1 neliels ķekars svaigu pētersīļu, smalki sagrieztu
50 g drupans kazas siers
Sāls un pipari
Nerafinēta olīveļļa
Šo sastāvdaļu iepirkšanās moduli ir izveidojusi un uztur trešā puse, un tas ir importēts uz šo lapu. Papildinformāciju par šo un līdzīgu saturu, iespējams, varēsiet atrast viņu tīmekļa vietnē.
Norādes
- Uzkarsē lielu pannu ar sālītu ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai.
- Pievienojiet tagliatelle un pagatavojiet saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma (neaizmirstiet notecināt un nolikt malā, ja mērce nav beigusies).
- Kamēr makaroni vārās, katliņā vai lielā pannā uzkarsē vieglo olīveļļu un uz vidējas uguns pievieno baklažānu. Pagatavojiet apmēram 5 minūtes, pēc tam pievienojiet fenheli, sarkano sīpolu un ķiplokus un vāriet vēl 5 minūtes.
- Pievienojiet etiķi, olīvas un kaperus un vāriet vēl 5 minūtes, pēc tam pievienojiet tomātus un ļaujiet sautēties 10 minūtes.
- Apkaisiet pāri pētersīļiem, garšojiet, pēc tam iemaisiet mērcē makaronus, sadrupiniet pāri kazas sieram un apslakiet ar neapstrādātu augstākā labuma olīveļļu.
Šī Masterchef uzvarētāja Dhruv Baker tagliatelle recepte ir vienkārša un garšīga, un tā ir viegla un veselīga mielasts.
Šo saturu izveido un uztur trešā puse, un tas tiek importēts šajā lapā, lai palīdzētu lietotājiem norādīt savas e-pasta adreses. Papildinformāciju par šo un līdzīgu saturu, iespējams, varēsiet atrast vietnē piano.io
