Lee Brothers dienvidu zaļo pupiņu recepte

instagram viewer

Katru šīs lapas vienumu ar rokām izvēlējās House Beautiful redaktors. Mēs varam nopelnīt komisijas maksu par dažiem priekšmetiem, kurus izvēlaties iegādāties.

Izbaudiet šo recepti no brāļu Lee jaunās pavārgrāmatas Simple Fresh Southern. Uzziniet, kā viņi ir ieviesuši dienvidu ēdienu gatavošanu diētā intervija ar šiem slaveniem pavāriem.

zaļās pupiņas pannā

SKILLET ZAĻAS PUPAS AR APELSĪNU

Kalpo 4 Laiks: 10 minūtes gatavo, 10 minūtes gatavo

1 liela naba oranža

2 tējkarotes rapšu eļļas

1 mārciņa zaļās pupiņas, apgriezti gali

¾ tējkarotes košera sāls, kā arī vairāk pēc garšas

1 ēdamkarote baltvīna etiķa, šampanieša etiķa vai rīsu etiķa

2 ēdamkarotes neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas

Svaigi malti melnie pipari

1 Smalki sarīvējiet apelsīna miziņu un rezervējiet to. Segmentējiet apelsīnu un turiet šķēlītes un sulu bļodā.

2 Lielā čuguna pannā vai sautētā pannā uz lielas uguns sakarsē rapšu eļļu, apgriežot to ap pannu, lai tā plāni un vienmērīgi pārklātu dibenu. Kad eļļa sāk kūpēt, pievienojiet pupiņas (ja nepieciešams, porcijās-nesaspiediet pannu) un izkaisiet ½ tējkarotes sāls. Pagatavojiet, maisot tikai ik pēc 1½ līdz 2 minūtēm, līdz pupiņas ir daļēji pūslīšu un melnas, apmēram astoņas minūtes. Pārnes pupiņas uz apkalpojošo šķīvi vai bļodu. Izceliet apelsīnu daiviņas no sulas (rezervējiet sulu) un izkaisiet tās uz pupiņām. Uz pupiņām un apelsīniem pārkaisa ¼ tējkarotes apelsīna miziņas.

insta stories

3 Pievienojiet etiķi, olīveļļu un atlikušo ¼ tējkarotes sāls bļodiņā ar apelsīnu sulu un sakuliet, līdz tā ir kārtīgi samaisīta.

4 Pārlejiet mērci uz pupiņām. Samaisiet un pēc garšas pievienojiet sāli, melnos piparus un atlikušo apelsīna miziņu.

Alekss gatavo zaļās pupiņas Apelsīnu miziņas apkaisīšana, apelsīnu šķēlīšu izkliedēšana, apdedzis, dūmakains aromāts, kas rodas no pannas blisteriem, et voilà: brāļi Lī parastās zaļās pupiņas pārvērš par neparastu sānu ēdienu. Es varētu pamest visus pārējos dārzeņus.

Šo saturu izveido un uztur trešā puse, un tas tiek importēts šajā lapā, lai palīdzētu lietotājiem norādīt savas e -pasta adreses. Jūs varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu vietnē piano.io.