Deze oma biedt virtuele pastacursussen aan vanuit haar huis in Italië

instagram viewer

Elk item op deze pagina is met de hand geplukt door een redacteur van House Beautiful. We kunnen commissie verdienen op sommige van de artikelen die u wilt kopen.

Als je op zoek bent naar iets leuks om te doen met je familie of als je jezelf gewoon wilt trakteren op veel koolhydraten, wat dacht je ervan om heerlijke zelfgemaakte te leren maken? pasta vanaf nul? Nu kan dat, dankzij virtueel kooklessen gegeven door een oma in Italië.

Gewoonlijk organiseert de 84-jarige Nonna (Italiaans voor "grootmoeder") Nerina de hoog gewaardeerde Airbnb-ervaring, "Handgemaakte pasta met oma." In de klas laten Nonna Nerina en haar zussen de deelnemers zien hoe ze pasta kunnen bereiden met alleen hun handen. Maar om de verspreiding van het coronavirus te helpen beschermen, alles Airbnb-ervaringen zijn tijdelijk gepauzeerd. Hoewel je de kookles op dit moment niet persoonlijk kunt bijwonen, kun je nog steeds leren hoe je pasta van Nonna Nerina maakt door af te stemmen op Nonna Live.

drie mensen in de keuken die pasta maken in italië
Nonna Nerina geeft les "Handgemaakte pasta met oma".

Chiara Nicolaanti

insta stories

Tijdens de twee uur durende livestream laten Nonna Nerina en haar kleindochter Chiara je zien hoe je hun favoriete familierecepten bereidt die generaties teruggaan. Een week voor je les sturen ze je een boodschappenlijst met ingrediënten die je moet kopen en alle keukengerei waarmee je misschien moet koken. Maar omdat ze het simpel houden, heb je waarschijnlijk de meeste dingen die je nodig hebt. Ze sturen ook hun favoriete suggesties voor wijnarrangementen.

Op zaterdag kookt Nonna Nerina vegetarische fettuccine met tomatensaus en op zondag maakt ze cannelloni. Op woensdag laat Chiara kijkers zien hoe je vegetarische ravioli maakt met botersaliesaus. Op donderdag kookt ze vegetarische gnocchi met pesto, en op vrijdag maakt ze lasagne.

Elke livestream-sessie kost $ 50 - registreer! hier voordat alle lessen vol zijn.

Volg Huis Mooi op Instagram.

Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io.