Kalkoen, venkelzaad en kaaspakketjes
Davidstow
Verbaas uw gasten deze kerst door de restjes op te gebruiken voor feestelijke hapjes. Deze pakjes kalkoen, venkelzaad en Davidstow® 3 Year Special Reserve Vintage Cheddar-percelen zullen een traktatie zijn.
Advertentie - Lees hieronder verder
Maakt: 20
Ingrediënten
200 gram kalkoenpoot, fijngehakt
100 gram kipfilet gehakt
3 gram venkelzaad
1/2 heel ei
15 gram kervel, gehakt
15 gram dragon, gehakt
Zout en peper
50 gram gedroogde abrikoos, gehakt
10 gram panko paneermeel
30 gram Davidstow® 3 Year Special Reserve Vintage cheddar, geraspt
Eigeel om te glazuren
Maanzaad
400 gram blok bladerdeeg
Deze module voor het winkelen van ingrediënten is gemaakt en onderhouden door een derde partij en op deze pagina geïmporteerd. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op hun website.
Routebeschrijving
- Verwarm een heteluchtoven voor op 170°
- Meng alle bovenstaande ingrediënten, behalve het bladerdeeg, tot een gehaktbalconsistentie is bereikt.
- Rol het bladerdeeg uit, ongeveer 7 cm - 6 cm bij 1 mm dik. Laat 10 minuten rusten.
- Zodra al het bladerdeeg in vorm is gesneden en is uitgerust, plaatst u een theelepel vol kalkoenmengsel in het midden van elke bladerdeegrechthoek.
- Neem nu twee tegenover elkaar liggende hoeken en knijp ze samen.
- Bestrijk ze met eigeel, strooi er wat maanzaad over en wat fijner geraspte Davidstow® 3 Year Special Reserve Vintage cheddar voor het bakken.
- Bak nu 8-10 minuten of tot ze goudbruin zijn.
Recept gemaakt door Lee Westcott voor: Davidstow
Verbaas uw gasten deze kerst door de restjes op te gebruiken voor feestelijke hapjes. Deze pakjes kalkoen, venkelzaad en Davidstow® 3 Year Special Reserve Vintage Cheddar-percelen zullen een traktatie zijn.
Recept gemaakt door Lee Westcott voor: Davidstow
Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io
