Brød og sjokoladepudding
Foto: Nassima Rothacker
Denne skumle oppskriften bruker også brødrester og mørk sjokolade og melkesjokolade - også hvis det er noe slikt!
Enhver kombinasjon av mørk sjokolade og melk vil fungere, og du kan til og med bruke hvit eller karamellsjokolade. Hvis du velger mørkt, kan du velge en med en høy prosentandel kakaofaststoffer for en mer luksuriøs dessert.
Annonse - Fortsett å lese nedenfor
Gjør at: 4
Forberedelsestid: 0 timer 10 minutter
Koketid: 0 timer 25 minutter
Total tid: 0 timer 35 minutter
Ingredienser
Smør, for smøring
600 ml melk
200 g sjokolade (mørk og/eller melk)
2 eggeplommer
55 g rørsukker (reduser dette til 25 g hvis du bruker melk eller hvit sjokolade)
1 daggamle baguette, skåret i 1 cm tykke skiver
Denne ingredienshandlingsmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted.
Veibeskrivelse
- Forvarm ovnen til 160°C (vifte 140˚C/gassmerke 3) og smør en ildfast form.
- Kok opp melken i en panne, fjern deretter fra varmen og sett til side. Ha sjokolade, eggeplommer og sukker i en kjøkkenmaskin. Tilsett varm melk, la stå i et minutt, og bland deretter.
- Legg brødskivene i en ildfast form, og lag 2-3 lag. Hell sjokoladeblandingen over brødet og stek i 20-25 minutter. Toppen skal se skarp og lett brunet ut. La avkjøle i 10 minutter, og server deretter puddingen alene eller med en skje vaniljeis.
Oppskrift hentet fra Hotel Chocolat, En ny måte å lage mat med sjokolade på (overskrift, £ 20)
Denne skumle oppskriften bruker også brødrester og mørk sjokolade og melkesjokolade - også hvis det er noe slikt!
Enhver kombinasjon av mørk sjokolade og melk vil fungere, og du kan til og med bruke hvit eller karamellsjokolade. Hvis du velger mørkt, kan du velge en med en høy prosentandel kakaofaststoffer for en mer luksuriøs dessert.
Oppskrift hentet fra Hotel Chocolat, En ny måte å lage mat med sjokolade på (overskrift, £ 20)
Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e -postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io
