Den virkelige grunnen til at mange hater rosenkål

instagram viewer

Vi tjener en provisjon for produkter kjøpt via noen lenker i denne artikkelen.

Rosenkål er en viktig julelunsj. Det er imidlertid ikke nektet for at de ikke er alles favorittjulett - noen synes dem faktisk er ganske frastøtende. Og nå vet vi hvorfor ...

I et intervju med The Sunday Telegraph, formannen for Brassica Growers Association, Matthew Rawson, forklarte hvorfor han tror spirer deler nasjonen 1. juledag.

Rawson mener at det handler om hvordan vi tilbereder dem og sier at den tradisjonelle måten å skjære et kryss i bunnen av grønnsaken og koke dem på faktisk er den verste måten å nyte dem på.

Mr Rawson foretrekker å dampe, steke eller til og med mikrobølgeovn for å få mest mulig smak. Han går videre for å forklare at det mer spesifikt er å kutte et kors i basen som kan ødelegge dem.

'Å koke dem var tradisjonelt måten å gjøre det på, men å sette i korset setter i for mye vann,' sa han The Sunday Telegraph. 'De blir fuktige og søppel. Folk som gjør det, har ødelagt rosenkålen. '

rosenkål og pancetta

Flere alternative måter å lage rosenkål på har blitt populære de siste årene, og vi er sikre på at du har eksperimentert med å bytte din kokende vann til smør og en stekepanne, men dette ekspertrådene viser bare at spirer ikke fortjener det dårlige rykte de har vært får.

insta stories

Prøv vår Julesideoppskrift av spirer, purre og hasselnøttgrateng å wow gjestene dine denne julen.

Få inspirasjon, ideer og råd uansett hvor du er! Følg oss på Facebook: Hus Vakre Storbritannia | Pinterest: Hus Vakre Storbritannia | Twitter: @HB | Instagram: @husvakkert

Fra:Country Living Storbritannia

Emma-Louise PritchardDigital redaktør, Country Living UKEmma-Louise Pritchard er digital redaktør for Country Living UK, som dekker hjem og interiør, hagearbeid, helse og velvære, kjæledyr, reise og opphold, og nyheter og arrangementer på landsbygda Storbritannia.

Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e -postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io.