KitchenAids nye blandebatteri kan hjelpe deg med å bake perfekte informasjonskapsler

Du kjenner den linjen i oppskrifter som ber deg om å sile de tørre ingrediensene? Og du vet hvordan du vanligvis briser forbi denne linjen i oppskrifter? Og så ender du opp med tett, uspiselig informasjonskapsler? Ja, det var den hele brisende forbi linjen i oppskriften som ba deg om å sile de tørre ingrediensene som laget dem. Sikting lufter mel, og danner derfor myke kaker. Og hvis du liker myke kaker, trenger du det Kjøkkenhjelp's nyeste stativblanderfeste. Hvis du ikke liker myke kaker, mister nummeret mitt.

Vedlegget Sifter + Scale siver, veier og tilfører gradvis opptil fire kopper tørre ingredienser til bollen i ett verktøy. Den plugger rett inn i navet, som alle Kjøkkenhjelp's stativ mikser vedlegg gjør, og er drevet av mikseren. Hele veidelen er like viktig som siktet. Hardcore bakere vet at godbiter kommer mye bedre ut når du måler ingrediensene dine etter vekt i stedet for volum. Dette vedlegget gjør nettopp det - og gjør det etter at de er siktet, for optimal nøyaktighet. En annen pro: Vekten er digital og kan brukes separat som en vanlig benkeplate. Alt annet enn selve vekten og sikten er oppvaskmaskinvennlig.

Modulen er ikke akkurat billig (KitchenAid selger den for $ 100; på Amazon, det er $ 130), men igjen, det holder løftet om myke, perfekte informasjonskapsler - hver eneste gang. Tidlige anmeldere av Sifter + Scale -vedlegget er allerede enige om at det er en nødvendighet: "Jeg baker mye brød og når jeg først kom over dette elementet jeg tenkte, wow, dette ville være flott fordi det kommer til å fjerne en bolle fra prosess," skrev én kjøper. En annen la til, "Jeg baker hele tiden og å sile tørre ingredienser er noe jeg avskyr å gjøre. Det er tidkrevende og rotete. Jeg har prøvd en gazillion type sigter og var ikke fornøyd med noen av dem. Jeg har brukt [dette] vedlegget hver eneste sjanse jeg får, noe som ofte er. "

Dette innholdet er importert fra {embed-name}. Du kan kanskje finne det samme innholdet i et annet format, eller du kan finne mer informasjon på deres nettsted.

Trenger du en smidge mer overbevisende? Jeg lar deg være med dette: "Produktet er akkurat det jeg trengte på kjøkkenet mitt! Jeg baker mye og noen ganger, selv om jeg pleide å måle ingrediensene mine, pleide oppskriftene å være litt av. Men ikke nå lenger!"

Følg House Beautiful på Instagram.

Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e -postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io.