12 ideer for dyrking av grønnsaker innendørs

instagram viewer

Hvert element på denne siden ble håndplukket av en House Beautiful-redaktør. Vi kan tjene provisjon på noen av elementene du velger å kjøpe.

For de som søker en nyttig måte å tilbringe tid på under sosial distansering - eller noen som bare er interessert i å knytte en dypere forbindelse med hjemmene sine - har HB lansert Hjem Kjærlighet, en rekke daglige tips og ideer for å gjøre hvert minutt innendørs mer produktivt (og gledelig!).

Hvis du bor et sted uten friluftsområde, tror du kanskje at det betyr at du ikke kan vokse drømmens hage. Men du trenger ikke ha en bakgård for å dyrke din egen mat - du trenger bare et solfylt vindu og tålmodigheten til å vente på at fremtidige produkter skal spire og vokse! Det er mange grønnsaker og til og med litt frukt du kan vokse innendørs (selv i en liten byleilighet), fra salatgrønnsaker og løk til paprika, tomater og jordbær.

I følge Bonnie Planter, Det er noen få nøkler til vellykket dyrking av grønnsaker innendørs. For det første trenger du et sted å dyrke dem som får rikelig med sollys. Det stedet

insta stories
også må ha riktig temperatur for at plantene skal trives, noe som betyr at du vil unngå både kalde, trekkfulle områder (de fleste grønnsaker trenger varmere miljøer for å vokse!) og hold dem borte fra varmeåpninger og peiser som kan overopphetes og tørke dem eller sollys det er også direkte og kan brenne plantene dine. Det er også viktig å velge beholdere som har god drenering, å bruke pottejord av høy kvalitet, og selvfølgelig å vanne dem regelmessig og se opp for skadedyr eller plantesykdommer.

Hvor mye sollys plantene dine trenger, avhenger av hva du dyrker - for eksempel salat og urter krever mindre sol, ifølge Bonnie Plants, men alle planter som bærer frukt (som en pepperplante) vil trenge ganske mye mer lys. Den gode nyheten er at hvis du ikke har et supersolig sted for å la din spiselige innendørs hage trives, kan du få det litt hjelp fra dyrking av lys - og det går utover grønnsakshagen din og fungerer på dine vanlige stueplanter, også. (Åh, og varmt tips: Hvis du vil bli seriøs med din innendørs grønnsakshage eller planter generelt, men ikke liker utseendet på vanlige vokslamper, GE lager vekstlys som ser ut som vanlige lyspærer. Du kan kjøp dem på Amazon.)

Klar til å dyrke din egen innendørs spiselige hage og høste dine egne frukter og grønnsaker? Disse planteideene er her for å hjelpe deg i gang.

1Urter

Basilikum

Adél BékefiGetty Images

De er ikke sluttee grønnsaker, men dyrking av dine egne urter er både et steg opp fra å kjøpe dem i butikken og et godt første skritt for din innendørs hage, spesielt hvis du er helt ny i hagearbeid. I tillegg vil de få alt annet du lager mat til å smake mye bedre. Du kan plante dem som frø alene (eller bruke en av disse lett voksende settene fra UncommonGoods) eller kjøp en forrett plante fra din lokale hagebutikk.

KJØP URTSÆD

2Scallions

Nærbilde av grønne løk

Vivian Lo / EyeEmGetty Images

Scallions er en så allsidig mat, og de er et godt alternativ for alle som ønsker å starte innendørs hagearbeid, men ønsker noe mer lite vedlikehold og rask voksende. Og du har også muligheter for å dyrke dem - du kan dyrke dem fra frø, eller vokse dem tilbake fra restene av løk som du nettopp har brukt i en oppskrift. Alt du trenger for å vokse dem igjen er en kopp vann og litt sollys, ifølge I DAG. Du kan også gjøre det samme med purre!

SHOP SCALLION FRØ

3Mikrogrønt

Rødkål mikrogrønt

Madeleine_SteinbachGetty Images

Et bedårende (og velsmakende) lite tillegg til salater og perfekt for pynt, mikrogrønt - vanligvis miniatyrgrønt fra reddiker, sennepsgrønt, mangold, brokkoli, salat og mer - kan lett dyrkes hjemme så lenge du har et solrikt sted å abbor dem. Bare pass på at du legger dem i en grunne beholder, råder Bonnie Plants.

KJØP MIKROGREENS FRØ

4Selleri

selleri som vokser fra stubben

© Daniela White ImagesGetty Images

I følge Den gamle bondens almanakk, selleri er en annen plante du kan regrow fra matrester. Hvis du ikke vil dyrke selleri fra frø, er det bare å plante stubben (sørg for at den er omtrent to centimeter lang) fra en haug med roten ned enten en beholder med vann eller en liten mengde pottejord etter at du har brukt stilkene, og snart begynner det å dannes ny vekst fra senter.

SHOP CELERY FRØ

5Salat og andre grønne

Salat frøplanter. plante om våren.

hsvrsGetty Images

Hvis du liker en god salat, vil du kanskje begynne å dyrke dine egne grønnsaker innendørs også. Salat, spinat, sveitsert mangold, grønnkål - de er alle muligheter for din innendørs hage, ifølge Bonnie Plants. For noen av dem bemerker The Old Farmer's Almanac at du til og med kan følge samme prosess som å dyrke selleri igjen, så lenge du har en stubbe å jobbe med.

KJØP SALAT GRØNN FRØ

6Paprika

красный перец

lenakorzhGetty Images

Mindre paprika, som chilipepper, shishitos og mer, kan også dyrkes inne, ifølge Bonnie Plants. For å lykkes med å dyrke disse fargerike, velsmakende grønnsakene, må du igjen angi et sted i et lyst, solrikt vindu, siden de trives bedre utendørs. Og hvis du er ny innen innendørs hagearbeid og vil ha litt ekstra hjelp til å dyrke paprika, kan du prøve dette vinduskarmen pepper planter fra Tilbake til røttene.

KJØP PEPERFRØ

7Tomater

Tomatplante vokser i en oransje gryte med støttestokk

Dorling Kindersley: Will HeapGetty Images

Nei, du er ikke begrenset til å dyrke tomater utendørs - du kan helt dyrke en tomatplante inne. Du trenger bare et sted som får rikelig med sollys, store nok potter og innsatser eller bur for å holde grenene oppreist når de vokser. Du vil også holde deg til dvergetomater som er lettere å dyrke i containere, ifølge Bonnie Plants.

KJØP TOMATFRØ

8Gulrøtter

gulrøtter som vokser i potten

Victoria PearsonGetty Images

Gulrøtter er et annet godt alternativ for innendørs hagearbeid, spesielt siden de generelt foretrekker kjøligere miljøer uansett. Du må bare sørge for at du bruker riktig beholder, siden gulrøtter er en rotgrønnsak. Ifølge Bonnie Plants betyr det at du velger en pott som er rikelig dyp for å gi plantene sine røtter plass til å vokse.

KJØP GULLFRØ

9Reddiker

Reddiker i vintage metallkanne

Diana MillerGetty Images

Du vet allerede at du kan dyrke reddikmikrogrønt innendørs, men du kan også vokse full-reddiker inne. De er en rotgrønnsak, omtrent som gulrøtter, og de foretrekker også kjøligere miljøer (igjen, flott for innendørs hagearbeid!) Og krever en dyp pott for riktig dyrking.

KJØP RADISH FRØ

10Jordbær

jordbær som vokser i leiregryte

Valerie GarnerGetty Images

Din innendørs spiselige hage trenger ikke å være begrenset til bare urter og grønnsaker - du kan kaste litt frukt i blandingen med en jordbærplante også! I følge Millcreek Gardens, de er ganske enkle å plante og vokse. Den eneste vanskelige delen? Siden du ikke vil ha bier som besøker din innendørs hage, må du kanskje pollinere jordbærene dine alene.

KJØP Jordbærfrø

11Sitroner

sitrontre i blomsterpotte

cunfekGetty Images

Det kan overraske deg å se sitroner på denne listen, men ja, du kan dyrke sitrontrær innendørs. Det beste alternativet er å kjøpe et eksisterende Meyer sitrontre for å dyrke fremfor å plante frø, og så lenge du har et lyst, solfylt sted (de trenger 8-12 timer sol hver dag, i henhold til Mat 52) og ta deg tid til å tåke det, du dyrker dine egne sitroner på kort tid.

KJØP MEYER SITRONTRØER

12Sopp

sopp logg vokse kit

Uvanlig Varer

Siden sopp er en sopp og ikke din typiske plante, er det en annen prosess å dyrke dem, men du kan vokse dem helt innendørs. WikiHow har instruksjoner for to måter å dyrke din egen sopp hjemme. Eller du kan prøve et dyrkingssett: Den som er avbildet her vokser på en tømmerstokk fra UncommonGoods og Back to the Roots lager en sopp vokser kit også.

KJØP NÅShitake Mushroom Log Kit, $ 30, uncommongoods.com

For flere Home Love -ideer, hodet her- Vi lanserer en ny hver dag frem til 1. april. Og tag dine egne hjemmeprosjektbilder #homelove for alle å nyte.

Brittney MorganMarkedsredaktør, House BeautifulBrittney Morgan er en kjent havfrue og en jomfru med en forkjærlighet for håndverk, rød leppestift og å kjøpe altfor mange kasteputer.

Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e -postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io.