Din nye favoritt vakteloppskrift
Hvert element på denne siden ble håndplukket av en House Beautiful-redaktør. Vi kan tjene provisjon på noen av elementene du velger å kjøpe.
Villvaktel er større og har mye mer smak enn oppdrettsoppdrettet vaktel, men de er vanskelige å finne. Hvis vaktlene dine er små, ikke bry deg om å prøve å flate dem - de tørker opp på grillen.
Serverer 6
Ingredienser
4 tørkede varme chili
2 sitroner
12 organiske vaktler
¼ kopp havsalt
24 timiankvist
Ekstra jomfru olivenolje
Veibeskrivelse
1. Forbered grillen, eller forvarm broileren eller en riflet grillpanne.
2. Smuldre chilien. Halver sitronene.
3. Tørk vaktlene med tørkepapir og legg dem med brystsiden ned på et brett. Med fjærfe saks, kutt ut ryggraden og kast den. Trykk og flat fuglene.
4. Gni med havsalt og tørket chili.
5. Legg vaktlene på grillen med brystsiden ned og strø timian over. Grill i minst 5 minutter. Snu og kok i 5 minutter lenger.
6. Server med en dusk olivenolje og sitronen.
Italian Two Easy, utgitt av Clarkson Potter, $ 37
Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e -postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io.
